木瓜是很多人喜欢吃的一种水果。木瓜营养价值高，味道特别甜。它在滋补身体方面也有很好的作用。生木瓜是指木瓜没有完全成熟，直接食用的口感和口感不是很好，但是可以用来做汤，可以起到很好的保健作用。可以用银耳做汤，也可以用黄豆等做汤，是个不错的选择。
生木瓜可以用来做汤吗？
<强> 1。青木瓜和银耳都适合煲汤
材料：银耳50克，青木瓜100克，排骨200克。盐、葱、姜片适量。
做法：银耳泡发，取网备用；木瓜去皮去皮，切成滚刀块备用；将排骨焯水备用。汤锅加水，加入排骨、葱、姜片一起煮，大火烧开后放入银耳，小火炖1小时左右。将木瓜放入汤中，炖15分钟，加少许盐。青木瓜和什么汤好
<强> 2。青木瓜黄豆汤不错
原料：黄豆30克，青木瓜150克，上海青30克，生姜5克，草菇10克，油3克，盐3克，糖2克。
制法：新鲜木瓜去籽，去皮切块，去上海青老叶，洗净，去皮切片，生姜切片，草菇切片。在锅里加热油。油热后，放入姜片八片，炒香，倒入水，加入泡好的黄豆和草菇，中火煮沸。加入青木瓜、上海青，加盐和糖，大火煮开，倒入汤锅中即可食用。
<强> 3。青木瓜和鱼尾汤好喝
材料：青木瓜750克，鲤鱼尾600克，盐1茶匙，姜3片，油1汤匙。
做法：木瓜去核、去皮、切块。取一个平底锅，放入姜片，将鲸尾鱼尾炒香。将青木瓜放入锅中，用8碗水煮开，然后舀起2碗开水倒入锅中，与炸好的鱼尾一起煮一会儿，再将鱼尾和汤倒回炮台，用文火煮。 1小时，加盐调味即可食用。青木瓜和什么汤好
<强> 4。青木瓜羊肉汤不错
材料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，大米500克，白糖200克，盐适量，味精，花椒面适量。
做法：将大米、草果、豌豆洗净，木瓜榨汁备用。将羊肉洗净切块，放入铝锅中，加入米饭、草莓、豌豆、木瓜汁，加适量水，先大火烧开，再炖煮文火煮至豌豆烂肉熟，放入糖、盐、味精、花椒面。
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