现代人在生活中可以享受到非常丰富的物质生活，同时也促进了人们保健意识的觉醒，不少人开始动脑筋进行保健。例如，桃胶是一种人们非常喜欢的保健食品，在现代生活中很受欢迎。下面我们来看看桃胶的做法和功效。有兴趣的可以了解一下桃胶的成分。
桃胶具有活血行气、止痛的作用。治疗胃痛和胃炎，桃胶比黄豆粒大，可用清水洗净，嚼碎，温开水服用，早晚各一次，坚持服用30天。 .此法仅以养胃保健为目的。治疗胃病建议在中医指导下服用。
(1)木瓜炖桃胶
材料：木瓜1个，桃胶10克。
实践：
1、桃胶在水中浸泡一夜（12小时以上）至软化，体积可增至10倍以上，所以千万不要小看这十克桃胶，两顿饭就够了。
2、将软桃胶仔细反复清洗，去除黑色杂质，掰成小块。
3、桃胶加少许水，蒸30分钟左右。 4、木瓜对半切开，去籽，将蒸好的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，继续蒸20分钟左右。 <强>
(2)桃胶银耳糖浆
材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
实践：
1、桃胶5克，水1000毫升。将桃胶在水中浸泡一夜（约12小时）至软化，体积可增加约10倍。
2、将泡好的桃胶表面的黑色杂质小心去除，用清水反复清洗，掰成均匀的小块。
3、银耳泡水20分钟软化后，用手掰成小芽。梨去皮，切成1厘米的方块。
4. 将桃胶、银耳和水倒入锅中。大火烧开后转小火继续煮30分钟。这时，汤开始变得有点粘。
5. 加入梨丁煮5分钟，再加入冰糖和蔓越莓，边搅拌边煮3分钟，直到冰糖完全融化，汤汁浓稠。
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