大家都知道，患胃病的时候，病人会特别难受，尤其是胃病的时候，病人会感到剧烈的疼痛。胃病最好的治疗方法是饮食疗法。生活中治疗胃病的食材有很多，五花肉就是其中之一。五花肉是一种很常见的食材。
四神五花肉汤
调料：米酒：1碗面粉：适量油：适量醋：适量盐：适量云苓（白茯苓）：干山药10克：莲子15克：薏仁15克：芡实15克：大葱10克：4只猪肚：半个姜：3-4人6片。
实践
1、五花肉用剪刀沿上下孔剪平，放入洗涤槽，倒入适量面粉、油、醋，反复揉搓，约5分钟，用水冲洗干净，并再次重复；用刀从里到外刮去污垢，用水清洗；
2.烧开一锅水，加入3片姜片，2个大葱和半碗米酒，煮沸后加入五花肉，煮3-5分钟至五花肉变硬，捞起，放凉将其切成约2厘米厚的条状备用；
3、将云苓、山药、莲子、薏仁、芡实洗净；大葱洗净切段；
4. 水烧开，加入五花肉、各种药材、姜葱和米酒半碗，大火煮20分钟，转小火炖两个小时，加盐调味即可食用。
影响
健脾益气，健胃止泻。适用于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻、便秘频繁者不宜多食。
其他方法
1、胃寒者
胡椒五花肉汤
鲜五花肉1个，辣椒30个，生姜3片，红枣3个，去核，做汤。
2.胃滞
佛手柑五花肉汤
鲜五花肉1个，鲜佛手15克，延胡索10克，生姜3片，熬汤。
3.胃热者
施县桃五花肉汤
鲜石桃60克或干品30克，鲜五花肉1个，水炖。
养胃神话
经常喝粥。
过去提倡胃病患者的饮食多以粥为主。事实上，如果粥没有被咀嚼就被吞下，它并没有与唾液充分搅拌，无法获得唾液中淀粉酶的初步消化。同时，粥中水分较多，胃液进入胃部时会被稀释，使粥难以消化。原因;此外，喝粥相对增加了胃的容量，但提供的热量却较少，这不仅在一定程度上增加了胃的负担，而且营养也相对不足。因此，胃病患者不宜天天喝粥。干米只要细嚼慢咽，不仅对肠胃无害，还能促进消化，有益健康。
少食多餐。
很多人会告诉胃溃疡患者“少吃多吃”。但新研究表明，进入胃内的食物本身就是对胃黏膜的一种刺激，不仅会加速胃肠蠕动，还会增加胃酸和胃蛋白酶的分泌，不利于溃疡病的愈合。目前提倡溃疡病患者的饮食要讲究时机和数量，避免饥饿和饱餐。
牛奶可以治疗胃病。
传统观念认为牛奶可以中和胃酸，有助于消化性溃疡的恢复。最新研究表明，牛奶可以促进胃酸分泌。据报道，喝牛奶后胃酸分泌增加30%。
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