姚姥爷食疗养生膏方

韩式南瓜粥没有糯米粉

南瓜可以用来做南瓜粥,可以补充营养,调节养胃,美容养颜。南瓜粥因为有南瓜的存在而变得香甜可口。有一种南瓜粥叫做韩国南瓜粥。不同于普通的南瓜粥,韩式南瓜粥加入了糯米粉,使南瓜粥吃起来又粘又甜。让我们来学习。

韩国南瓜粥(无糯米粉版,超快超简单版)食谱一

1.南瓜去皮,切成小块,然后放入锅中蒸(这里建议蒸而不是水煮,因为水煮南瓜容易散开)

2.蒸好后将南瓜放入搅拌机搅拌成糊状(我这里用的是澳洲mix&go辅食机,你也可以用豆浆机搅拌)

3.搅拌成糊状后,放入锅中煮,然后倒入牛奶,边倒边搅拌,否则容易粘锅(我放的是用奶粉煮过的牛奶,更香)我还放了几粒枸杞,因为美女哈哈哈。

煮10分钟左右

如果你想让它变薄,你可以加一些水,这是可选的。

想要甜一点的可以加点糖,我没有,因为南瓜已经很甜了~

方法二:

【制作原料】大米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

【制作工艺】

1. 将大米洗净,烧开水,将大米放入沸水中,中火煮40分钟。

2.将南瓜粉搅拌成粥,继续煮20分钟,加入冰糖调味。

3. 最后加入新鲜的百合花瓣翻滚。

不加糯米粉的【南瓜糯米粥】食谱三

1. 一个天然南瓜,洗净收起来

2.切开,去籽,不去皮,半个小南瓜基本就是两碗南瓜粥的量。

3. 在蒸锅中用大火烧开水。水开后,放入南瓜,大火蒸15分钟。同时,小火煮米粥,加入两片山药增加稠度,一小把米相当于两碗粥(一会儿我们一起搅拌,所以需要控制自己的水量)

4. 15分钟后,取出蒸熟的南瓜,稍凉,用勺子舀出南瓜肉,放入搅拌机。一切准备就绪后,粥就做好了。放在搅拌机里。

5. 搅拌均匀,趁热倒出!这时候的南瓜粥已经变得细腻细腻,糯糯厚实,撒上少许熟芝麻,不仅有南瓜的香气,还有淡淡的米饭、山药、黑芝麻的味道。这种南瓜粥吃起来又软又暖,关键是它总是健康的,非常适合作为秋季的晚餐。




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