冰淇淋特别适合炎热的夏天。整个季节吃一口都是清凉的。许多人喜欢用鳄梨做冰淇淋。鳄梨具有很高的营养价值。不管是生吃还是和其他食物一起吃，都是一道美味佳肴，而牛油果冰淇淋的制作方法也很简单，那么牛油果冰淇淋的制作方法是什么呢？
主料牛油果适量 白糖适量
如果鳄梨呈棕色且柔软，则表明它已经成熟，而坚硬的蓝色仍然是未加工的。用水果刀做一个圆圈，把牛油果分成两半，去掉中间的籽。
用小勺子舀出果肉。牛油果的厚皮就像一个天然的小碗，因此无需准备额外的器具。把它做成大块，因为它更难捣碎
小宝宝最喜欢的零食——鳄梨冰淇淋
然后加一勺白糖，我用一勺奶粉加一勺10g，一般多一点
继续捣碎，加入糖后鳄梨会变得很容易捣碎。在捣碎过程中，糖会慢慢滴入鳄梨中。
如果有时间等寂寞的话，请放冰箱冷藏3小时左右，会更好吃~或者牛油果可以冷藏后再拿出来拌着吃~不然吃起来也是极好的直接地！开始吃啦！ ！ ！
小宝宝最喜欢的零食——鳄梨冰淇淋
防范措施
建议一次吃半份，吃一份会有点油腻，或者放在面包、蛋糕、吐司上吃~
更建议冷冻后再吃，因为常温下吃多了比较油腻~
烹饪技巧
我用的是冰糖粉，你也可以用等量的白糖。糖的量不是很甜，但是个人感觉甜度刚刚好
饭后的感想
鳄梨冰淇淋真的很好吃。虽然现在天气很冷，但一看到牛油果，就想起用它做的冰淇淋的美味，流口水了。我忍不住了，我用手做了冰淇淋。如果你没有吃过鳄梨冰淇淋，你一定要尝尝一次。即使你不喜欢牛油果，用它做的冰淇淋也会让你爱上它！用牛油果做冰淇淋，其实不用生奶油也可以，但是我儿子喜欢吃生奶油，所以这个版本还是加了生奶油，但是完全可以不用鸡蛋，只是为了突出牛油果的味道。
微信扫码添加客服