许多人特别喜欢享受休闲时光。当然,此时一定要搭配一些甜品和饮品。甜品当然不用多说,各种糕点都可以,饮品一般以奶茶奶盖为主。那么,很多店家做的非常好吃的芝士抹茶奶盖是怎么做的呢?喜欢奶茶的你千万不要错过它的做法,一起来学习吧!
芝士奶盖茶也很简单,把奶盖和奶茶组装起来!上面的奶盖是用牛奶、鲜奶油和奶油芝士做成的,加一点海盐就是海盐奶盖!下层茶可以像我一样偷懒。茶包也可以用您最喜欢的茶叶冲泡。喝的时候先喝奶盖再喝茶,再一起搅拌就可以泡奶茶啦~
成分配方卡路里:27(千卡)
主料 淡奶油 150ml 牛奶 50ml
方法/步骤
1
用热水冲洗茶包并放在一边。 (我做了红茶和绿茶的版本,喜欢喝冰的可以加冰块)
2
准备一个大碗,倒入150mL鲜奶油; 50毫升牛奶; 30克奶油芝士!
3
加入20克糖和2克海盐。 (喜欢甜的可以在茶里加点糖,喜欢咸的可以在奶盖里加点海盐)
4
低速搅拌,直到有轻微的质地。 (加了牛奶的打发奶油需要更长的时间打发)
5
慢慢地将奶盖加入茶中。
6
在奶盖上撒一些抹茶粉装饰。
7
网红芝士奶茶做好了,开吃吧!
注意事项
上海盐的奶盖更能体现茶的甘醇!
如果自己在家做,记得加太多芝士奶盖,味道很清爽!
相关品种
Louwei Fresh Drinks的奶盖茶种类繁多。奶盖红茶采用斯里兰卡红茶。
奶盖绿茶采用阿里山绿茶
奶盖乌龙茶采用日式碳文化茶
奶盖绿茶采用纯中国茉莉绿茶。

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