酸枣仁和桂圆肉的功效是完全不同的。大家可以根据自己的具体需求选择合适的食材食用。当你吃它们的时候，味道肯定会完全不同。你必须始终感觉自己。如果你持续咳嗽，甚至有很多浓痰，最好不要吃龙眼肉。毕竟这种食物是热的，如果在这种情况下摄入，就会引起疾病的症状。更认真。
主要价值
药用
因为假种皮含有丰富的维生素和磷，对脾脑有益，所以也入药。
营养
营养学家发现，每100克龙眼果肉含总糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C 163.7毫克、维生素C 196.6毫克维生素K，还有维生素B1、B2、P等，加工成干果，每100克含糖74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，1200毫克钾等矿物质，以及多种氨基酸、皂甙、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，是其强大滋补力的来源。
龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质，还具有较高的铁含量，在促进血红蛋白再生的同时，可以提高热能，补充营养，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉对脑细胞特别有效，除了对全身有益，还能增强记忆力，消除疲劳。
福利说明
龙眼性味甘温；归心脾经。
具有开胃、补血健脾、养心安神、补虚益智等功效；可治疗因缺乏烟酸引起的贫血和皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神障碍，同时对癌细胞有一定的抑制作用。
[性能] 味甘，性平。能补脾胃，养血安神。
【参考】含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C、磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分。
【用途】用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力；心脾血虚，失眠健忘，心慌烦躁。
[用法] 生食，煎服，或酒浸。
[注意事项] 痰火郁结、咳痰粘稠者不宜服用。
附加方
1、代入参糊：龙眼肉30克，放入碗中，加少许白糖，一起蒸至浓稠。用开水分2次。
源于《随喜居饮食手册》，据说能“补气血，胜人参”。
2、心脾双补汤：龙眼肉15克，莲子30克，大枣10个。加入适量的水，炒香，焯烫。
此方主要用龙眼肉和莲子补脾养心安神；大枣也有类似的功效。用于心脾两虚，食欲不振，心悸，自汗。
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