姚姥爷食疗养生膏方

凤梨属于热性还是凉性?

菠萝是一种标准的热带水果,也被称为菠萝。这种食物特别适合夏天吃。味道浓郁甘甜,而且菠萝营养非常丰富,比如富含蛋白质,此外还有维生素A、烟酸,以及钙、磷、铁等微量元素,夏天吃菠萝可以清热降火清热,还可以生津解渴。那么菠萝有什么特点呢?

菠萝是热的还是凉的?

中医认为菠萝味甘、微酸,性平。具有滋补脾胃、生津止渴、润肠通便、利水消肿的功效。可治疗中暑、烦渴、肾炎、高血压、便秘、支气管炎等、血肿、水肿等疾病,对预防动脉硬化和冠心病有一定作用。

菠萝的功效

1、消炎:菠萝中含有一种叫做“菠萝朊病毒”的物质,能分解蛋白质,溶解组织中阻塞的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环,消除炎症和水肿;

2、利尿:菠萝中所含的糖、盐和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压患者有益;

3、消食:菠萝性甘平,具有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的作用。

菠萝

吃菠萝的注意事项

菠萝可鲜食或加工,可加工成糖浆菠萝罐头、菠萝汁、菠萝酱等。鲜食时,可将切片或切块的菠萝用盐水浸泡30分钟左右,然后用冷水冲洗一下,去除咸味,可以达到脱敏的效果。蘸点盐水,味道会更好,这样可以破坏菠萝中蛋白酶的活性,避免过敏。菠萝生吃时,最好饭后吃,以免引起腹痛。

一次吃菠萝的量要控制在一个菠萝的1/5以内。如果菠萝比较大,应该控制在1/6以内,连续三天以上不能吃菠萝。否则会出现不同程度的起火现象。

出现上火现象时,应停止吃菠萝,多喝白开水,喝点绿豆汤,消除上火现象。眼睛、鼻子亮着,可以用淡盐水清洗。




微信扫码添加客服