秋葵炒肉是一道常见的家常菜。我们知道，秋葵的营养价值是比较高的。适当地吃一些秋葵对身体的营养有好处。它可以提高身体的免疫力。肉的做法也比较简单。制作时最好将瘦肉腌制一下，有助于入味。煎的时候最好用大火，煎之前把秋葵先用沸水焯一下。
用秋葵炒瘦肉的做法
材料 黄秋葵150克、瘦肉80克、蒜头2个、盐1茶匙、酱油10毫升、油适量 做法1、将黄秋葵两端切开，洗净，斜切；大蒜头去皮切碎。 2. 瘦肉洗净切小块，加入1/2茶匙盐和10ml生抽腌制5分钟。 3、锅中放入适量水烧开，倒入黄秋葵焯水至未熟，捞起沥干备用。 4. 锅洗干净，油烧热，加入1/2蒜粒炒香，倒入腌好的瘦肉，翻炒10秒左右至变色，待用。 5. 继续烧油，把剩下的1/2大蒜炒香，倒入秋葵翻炒，加入1/2茶匙盐搅拌均匀。 6. 倒入瘦肉和秋葵，搅拌均匀。
宝宝吃秋葵有什么好处 宝宝吃秋葵有什么好处？因为秋葵含有丰富的营养成分，不仅可以预防贫血，提高视力，还可以提供钙质。
秋葵是一种营养健康的蔬菜，含有大量的铁、钙、碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素A等营养物质，每一部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。吃秋葵可以预防贫血，改善视力，促进生长发育，对孩子的身体也很有好处。
秋葵是一种营养丰富的保健食品，因为它不含脂肪、糖分含量低、膳食纤维丰富。营养。秋葵中的钙含量也相当高，不仅与牛奶中的钙含量相当，而且它的钙吸收率可以达到50%，是补钙的好产品。
此外，秋葵中的粘性物质也有据可查。粘性物质中的果胶和多糖的成分，可以帮助肠胃蠕动，促进消化，对胃非常有益。果胶还具有保护肝脏的作用。秋葵的粘性物质中还含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管疾病。
日韩家庭甚至称秋葵为“绿参”，可见其营养价值可与人参媲美。
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