猪里脊是一种可以供人食用的动物器官。然而，单纯的吃猪里脊是起不到作用的。猪里脊有“补肾之王”之称，但如果在炖猪里脊时加入一些其他的食物，味道会更好。我们炖猪里脊的时候，可以加点枸杞来调味。枸杞不仅能去除猪里脊肉的腥味，还能防止猪里脊肉中的营养成分流失。那么除了枸杞，还有哪些食物可以和猪里脊一起炖来补肾呢？一起来了解一下吧。
<强> 1。山药炖脆腰
材料：山药150克，猪里脊2条
调料：花椒2克，清汤1000克，香油盐各5克，葱姜适量
实践：
1. 山药去皮，洗净切小块，猪里脊切开，去掉薄膜，洗净，两面用细刀线划开，然后一起放入沸水中焯一下；
2. 将清汤倒入砂锅，加入猪里脊、料酒、葱、姜，大火煮开，转小火慢炖，倒入山药，小火煮至山药酥脆；
3. 猪里脊切片，放回砂锅里，加盐和胡椒粉调味，滴少许香油。
功效：此食方可滋阴补肾，补虚，利尿，助消化，又可清凉解渴。
二、砂锅炖脆腰
材料：猪里脊3块
实践：
1. 将猪里脊切开，撕掉薄膜，在猪里脊的两面直切几刀，然后在一盆清水中浸泡2小时，焯水两次，捞出洗净；
2. 将猪里脊放入锅中，倒入水、葱姜、米酒，大火煮开，小火煮至熟，取出切成厚片；
3. 取一个砂锅，倒入猪里脊片、葱姜、鲜汤、盐、米酒，煮沸，小火炖一个小时，然后捞出葱姜，用味精调味，撒上用胡椒。
功效：利尿止汗，补肾，肾虚体质者可食用。
三、神桂猪里脊锅
材料：猪里脊3块、当归15克、枸杞10克、党参15克
调料：清汤、米酒、盐
实践：
1、猪里脊切开，去膜，洗净，枸杞泡水，党参、当归洗净。
2. 取一个砂锅，倒入猪里脊、清汤、党参、黄酒、当归，大火煮沸，去浮渣，放入枸杞，小火炖三小时，小火炖至猪里脊煮熟，取出切片放回汤里，加盐调味。
功效：益气养心，养血，行气火，便溏。
4、【材料】猪里脊2块，核桃肉50克，黑豆100克； 【制作方法】 1）将黑豆放入火锅中，小火煎至豆皮裂开，洗净；把核桃肉和猪里脊分开。用水冲洗干净，将猪里脊切开中间，去掉白色筋膜。 2）将以上备用材料放入瓦煲内，加入适量水，大火烧开后转文火2小时，调味备用。 【功效】：补肾阴肾阳【适用范围】：用于肾虚腰痛。症状主要为腰部酸痛，喜按揉，腿膝无力，劳累加重，躺卧缓解，反复发作；尿急，面色苍白（左白右淡），手脚冰凉。偏阳虚者心烦失眠，口苦咽干，面色潮红，手心热，舌红。
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