有这样一篇文章说，大部分日常食品中的铝含量都超标。如果大量吸入，会对我们的身体造成很大的伤害。大白菜中含有硅，这种元素可以将铝转化为硅酸铝并迅速排出体外，所以对于铝来说，它的克星就是大白菜。白菜的做法有很多种，今天就来说说素白菜汤的做法。
白菜汤方法一
1. 将白菜切成粗丝，洗净
2.锅里放油，油热时加入白菜，翻炒，加水和盐，小火煮五分钟左右，加入味精调味，撒上香油和一些大葱，大功告成.
尖端
1、制作非常方便，吃起来清新爽口。
2、大白菜一般在冬季食用，春季偶尔食用，味道独特。
3.多吃油腻的东西，偶尔吃点提神蔬菜汤，应该是不错的选择。
白菜汤方法二
1.白菜洗净切丝
2.大蒜切片
3.锅里放少许油，爆香蒜头
4. 将白菜放入锅中，不断翻炒，注意火候，过大容易糊
5. 翻炒至白菜出水，中间不加任何调味料，准备开水
6.加入开水，一次加足量的水，中间最好不要加水，汤会浓。把火烧开，然后转成小火。它有多小？就算盖上盖子，还是能看到小泡泡咕噜咕噜的~
7. 用小火煮至汤变白，卷心菜在口中融化。煮熟后，根据个人口味加盐。个人喜好，加点盐会更容易喝汤的甜味~新鲜的不需要
白菜汤方法三
1、白菜叶洗净，撕成小块。在砂锅中加入水和两到三片生姜。煮沸后，加入白菜叶。再次煮沸后，再煮两三分钟。加入少许盐、胡椒粉和芝麻油。跨度
2.注意白菜叶不要煮太久，否则会太烂，不好吃。这是最基本的方法，也可以根据自己的喜好加一些豆腐
提示
1. 烹调过程中不加任何调味料，出锅后加盐
2.锅里少油，这汤很清淡。
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