莲子竹叶茯苓粥是日常生活中常见的粥品。它由茯苓、莲子和糙米或大米制成。味道清淡可口，营养价值也很高。经常食用可用于美容养颜。瘦身的效果对女性的身体非常好，制作方法也很简单。经常食用可以消耗体内脂肪。
茯苓莲子竹叶粥食谱：
【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、芡实2克枸杞
【做法】葛根、木瓜等洗净，红豆、扁豆、糙米、薏苡仁提前1小时浸泡。然后将所有材料放入炖盅，加入适量水，炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。
竹叶茯苓粥
配方讲究，其中魔芋被世界公认为减肥食品。如《开宝本草》说魔芋：“生五舒。叶如腐竹半夏，根大如碗。下子。”。茯苓、淡竹叶、莲子、葛根、木瓜、燕麦、薏米、糙米、魔芋。它们相得益彰，紧密相连，具有严格的思想和逻辑。
食谱历史
复联竹叶粥的方方由来，是宋代官书《和济局方》中的名方。宋代医学典籍记载了一个古方，后人加减：茯苓、淡竹叶、莲子、葛根、木瓜、燕麦、薏米、糙米、魔芋，并删去药材，减少了副作用，适用于更广泛的人群。
怎么吃
制成粉末或煮粥后，每次服2-3汤匙，每日2次，用开水冲泡后服用。
注意事项
这道菜有严格的思路和逻辑，一共8种成分，缺一不可。可加蜂蜜、木糖醇调味。
原料：茯苓5克、葛根5克、木瓜5克、燕麦5克、薏仁5克、莲子5克、魔芋5克、糙米5克、淡竹叶3克, 莲子要提前浸泡1小时，竹叶要磨成粉。然后将所有材料放入炖锅中，加入适量水，炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。
茯苓粥也是莲子竹叶茯苓粥的简称。其方剂参考宋代官书《和济局方》中的名方。
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