现在肥胖的人越来越多，肥胖的原因有很多。大多数人之所以肥胖，是因为他们的饮食过于随意，尤其是很多人喜欢在晚餐时吃一些高热量的食物，因为人们晚上活动较少，吃了高热量的食物后很容易发胖。因此，晚餐一定要吃低热量的食物。那么晚餐适合吃什么低热量食物呢？
<强> 1。白叶雪白菜
材料：菊花300克，百叶1束（约10片）。
【配料】花椒粉、碱粉、盐、鸡精、香油适量。
实践
①1-2盆温水溶解碱粉，放入百叶叶中浸泡至软，待颜色变白，捞出，用冷水反复冲洗。
②百叶排水后，剥成小块；将菊花的茎、老叶去掉，洗净，挤出水分，切成薄片；把辣椒洗干净，切成小圆圈。
③在油盘中加入5汤匙油。加入辣椒翻炒出香味，放入雪中翻炒片刻。最后加入百叶窗并翻炒。加入调味料拌匀。
小编点评：肉桂可以解毒消肿，促进肠胃消化，其中所含的胡萝卜素和纤维素还可以预防便秘。再加上滋阴润燥的百叶窗，最适合冬天减肥。
<强> 2。黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克，大黄瓜100克，鲍鱼菇100克。
[配料]香菇、香菜各少许。
实践
①大黄瓜去皮切片，鲍鱼菇、香菇切条。
②金针菇和上述切片用适当的调味料煮熟，然后加入少许香菜。
小编点评：黄瓜中所含的丙二酸可以抑制糖转化为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，降低胆固醇有一定的作用。金针菇不仅营养丰富，还能改善便秘。
<强> 3。栗子饭
材料 大米或糯米35g。
【配料】栗子、料酒、盐少许。
实践
①栗子剥去内皮，用盐水浸泡30分钟左右。
② 将剩余的米饭、料酒、水和栗子放入电饭煲中煮成米饭。
小编点评：栗子是带壳水果中脂肪含量最低的。这种栗子炒饭可以强健肠胃，促进肠胃蠕动，维持排泄系统的正常运转，改善便秘，及时排出毒素。
<强> 4。番茄鸡蛋
材料：1个煮熟的鸡蛋。
【配料】番茄酱少许，迷迭香少许。
实践
①将煮好的鸡蛋切成1/3，挖出蛋黄部分。
②在蛋黄中加入少许番茄酱，最后搅拌均匀。
③将混合好的番茄黄放入蛋清中，用迷迭香装饰。
小编点评：西红柿和鸡蛋的减肥效果是很多人都知道的。西红柿和鸡蛋营养丰富，是节食者不可多得的减肥食品。
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