夏天到了，很多人都喜欢吃冰棒冰激凌解暑。购买的冰淇淋一般都很甜，含有大量的食品添加剂。吃太多对身体非常不好。事实上，你可以在家里制作非常美味的水果。冰淇淋来了，味道和营养都超级好，健康又好吃，没有任何添加剂，吃的放心又安全，而且做法很简单，自己在家就可以做，下面就来介绍自制水果冰淇淋的简单方法。
红豆沙冰棒配方
1. 将适量的红豆提前用冷水浸泡2小时，加水入汤锅中煮至红豆煮透不开花（所谓“三开三煨”就是即水烧开立即烧开）可关火炖半小时，重复3次。
2. 将炖好的红豆捞出，加入10克糖拌匀。
3. 将牛奶倒入汤锅中，在牛奶混合物中加入玉米淀粉、50克白糖和淡奶油，搅拌均匀。
4. 中小火煮，一边搅拌一边搅拌，将牛奶混合物煮至浓稠。将红豆倒入牛奶和鲜奶油的混合物中，搅拌均匀。
5、冰棒膏放凉后，放入冰棒盒，盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜。
火龙果酸奶冰棒
食材：火龙果、芒果、酸奶
1、火龙果去皮切小块，放入榨汁杯中，倒入一盒酸奶，挤成汁。
2.芒果对半切开，用勺子舀出果肉，放入榨汁机，加入酸奶挤成芒果汁。
3、将酸奶汁倒入冰棒模具中，放入冰箱冷藏4小时以上再食用。
西瓜冰棒
材料：一大块西瓜
1、西瓜去皮，切成大块，放入榨汁机榨汁。
2、将榨好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷冻。
紫薯冰淇淋
材料：紫薯2个、炼乳5克、牛奶150克
1. 紫薯入锅煮熟，切成大块。
2. 将所有材料放入榨汁机中打匀。
3.将打好的液体倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻。
芒果酸奶冰棒
材料：芒果、酸奶
1. 芒果去皮，取果肉，切块。
2. 加入酸奶搅拌均匀。
3、用勺子将酸奶倒入容器中，放入冰箱冷冻。
绿豆冰棒
材料：绿豆50克、水400克、白糖30克、糯米粉5克
1、绿豆用清水洗净；将干净的绿豆放入电饭煲，加水。
2. 选择电饭煲煮汤阶段，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅拌均匀，继续煮至汤汁浓稠。
3、冷却后倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时以上。
巧克力香蕉冰棒
材料：5根香蕉、5根木棍、3杯巧克力、3汤匙黄油（45ml）、花生碎、彩色糖
1、将收集到的冰棍棒用开水消毒，晾干；新鲜香蕉去皮后，从中间切成两段，将棍子剪成合适的长度，插入香蕉中，做成冰棒。
2.把准备好的香蕉冰棒全部放在羊皮纸上，放入冰箱冷冻20多分钟，直到冻硬。
3. 将切碎的巧克力和黄油放入碗中，加水加热至融化，用勺子搅拌至顺滑。
4、将冷冻好的香蕉放入稍微冷却的巧克力液中，使香蕉表面均匀地涂上巧克力。
5、在蘸有巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或你喜欢的材料作装饰。冷却后放在烘焙纸上（避免粘连），放入冰箱冷冻室硬化成冰棒。就是这样。
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