猪脚是我们常吃的一种食物。它不仅味道浓郁，而且营养价值非常高。它特别适合孕妇和儿童。还具有一定的促进泌乳作用。非常适合想要母乳喂养的人。猪脚还含有一定量的胶原蛋白。如果想让Amy女士多吃点，但是很多人觉得猪脚太油腻，想吃，又担心脂肪含量太高。怎么能好吃又不油腻？花生 红烧猪脚的做法有哪些？
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对女性非常有好处。猪脚最好搭配一些养血丰胸的花生一起吃。一起来看看这款花生红烧猪脚吧。做事的方式。
成分
猪蹄 900g
300克花生
5个大蒜头
3片姜
1颗八角
适量的水
200㏄酱油
2汤匙冰糖
一撮盐
1/2杯米酒
花生红烧猪脚做法：将花生提前一夜浸泡。将一些冷水倒入锅中。将准备好的猪脚放入锅中，大火煮沸约20分钟。 20分钟后，取出猪脚，过冷水，然后去除猪脚表面的猪脚毛。
此外，锅内倒入适量食用油，烧开后加入少许冰糖，炒至枣红色。然后将处理好的猪脚放入锅中，加入适量的水，再加入葱结、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒。然后加入适量料酒、生抽、老抽上色。然后放入适量的盐和南方牛奶。盖上锅盖，用小火炖约50分钟。
50分钟后，打开锅盖，将我们提前泡好的花生倒入锅中，继续炖十分钟左右。美味的花生红烧猪脚就做好了。
温馨提示：猪脚皮上的毛可以提前放入燃气灶的火中烧掉，可以有效去除猪毛。
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