冬天的除夕夜，家家户户都少不了花生和葡萄干。花生营养丰富，可炒、炒，或制成各种花生零食。葡萄干也是家家户户的最爱。零食种类繁多，味道甜、酸、软适中，而且富含维生素C。很多人认为花生和葡萄干一起吃味道会更好，而葡萄干可以结合花生的油腻感。两个可以一起吃吗？
一次吃多少花生合适？
3到10是最好和最合适的。
吃花生对人体有很大好处。可健脾胃，补肾去水，理气清乳，治疗各种血液病。病后体质虚弱，手术病人恢复期，孕期和产后食用花生有滋补作用。
但再好的东西，也得有个限度，不能吃太多，否则会觉得不舒服。生食过多易引起腹泻；油炸食品过多易上火，易干眼、口鼻。适用量为每天80-100克。
大多数人认为花生很热，容易上火。事实上，花生又甜又湿。只有在油炸过程中，才会添加过多的盐或其他香料使其变热。因此，最好只用小火烘干或晒干花生。如果将生花生直接红烧炖煮，效果会更好。
花生和葡萄干可以一起吃
花生和葡萄干可以一起吃，没有相互冲突的成分。
与葡萄干有关的食物
葡萄+骆驼肉：一起吃会发烧
葡萄+海鲜：一起吃会引起呕吐、腹胀、腹泻；由于葡萄中含有鞣酸，遇水产品中的蛋白质，会形成不易消化的物质；与葡萄相似的水果包括山楂、石榴和柿子。
葡萄+螃蟹：身体不适
葡萄+皮皮虾：不适
葡萄+虾：不适
葡萄+虾：降低蛋白质的营养价值
不能和花生一起吃
花生+黄瓜
结合黄瓜和花生可能会导致腹泻。
黄瓜性味甘凉，常生吃，而花生则富含油脂。一般来说，生冷的食物遇上油，会增加它的滑爽度，可能会导致腹泻。肠胃功能超级好的人可能没关系，但肠胃功能差的人最好不要两者都吃，即使最好不要多吃同一种食物。
花生+螃蟹
中医记载：花生仁味甘平，现代医学发现花生中含有大量脂肪，其含量高达45%。可以说花生是油腻的食物。如果与生冷食物一起食用，会引起腹泻。因此，螃蟹和花生不宜同时食用，尤其是肠胃虚弱的人。
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