鳕鱼在很多地方都很有名，叫法不一，有的有大头、阔口、狨子等。鳕鱼属于太平洋鱼类，但鳕鱼种类也很多，而且鳕鱼的肉质鲜嫩投标。 ，味道鲜嫩滑滑，鱼刺少，制作简单，所以很多人都会拿来给宝宝做。鳕鱼的做法很简单，可以给宝宝做鱼酱或鱼粥。
如何给宝宝做鳕鱼？
鳕鱼，在许多地方都有别名，如：大头鱼、海星、阔口鱼等。分为大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。由于鳕鱼具有非常重要的食用和药用价值，它也是世界上年捕捞量最大的鱼类之一。
鳕鱼的肉质鲜嫩，洁白细腻，鲜美可口，鱼刺极少，简单易做，最重要的是营养丰富。在世界许多国家，鳕鱼被用作主要的食用鱼。在北欧，鳕鱼也被称为鳕鱼。 “餐桌上的营养师”，鱼肝是提取鱼肝油的主要原料。它不仅含有DHA，还含有人体必需的维生素A和D等维生素。鳕鱼对心脑血管有很好的保护作用，并且含有易被人体吸收的可溶性钙。
鳕鱼的烹饪方法也有很多，所以总的来说，鳕鱼对婴儿有益。接下来，我们就来看看几款关于鳕鱼的婴儿辅食吧！
蘑菇鳕鱼粥
成分：
鳕鱼、大米、蘑菇、油菜籽、柠檬
如何：
1. 鳕鱼洗净去皮，去刺备用。
2. 将柠檬切成片，将备用的鳕鱼放入锅中蒸去腥味。
3. 将油菜籽和香菇分别洗净，用沸水焯一下，捞出切块。
4. 将蒸好的鳕鱼捣碎。在粉碎的过程中，一定要仔细检查是否有残留的鱼骨。
5. 大米洗净，锅内倒入适量水，加入大米，煮成粥。
6. 然后将菠菜碎和香菇碎加入米粥中，搅拌均匀。
7. 最后加入切碎的鳕鱼，边煮边煮。两三分钟后，出锅即可食用。
番茄鳕鱼面
成分：
婴儿面条，鳕鱼，西红柿。
如何：
1、鳕鱼洗净去皮去刺，入锅蒸熟。
2. 将蒸好的鳕鱼取出，用小勺压碎。在破碎过程中，检查鱼刺是否完全去除。
3. 西红柿洗净，用沸水焯一下，去皮切块备用。
4. 热锅放少量油，倒入番茄丁，翻炒至番茄变软，然后加水煮沸。
5. 番茄汤煮开后，加入婴儿面条，搅拌均匀，防止面条粘在一起。
6. 待面条变软快熟时，加入切碎的鳕鱼，搅拌均匀，再煮两分钟，即可上桌。
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