许多儿童和年轻人都非常喜欢披萨。这是一种快餐。很多家长总觉得这样不卫生,不愿意让孩子吃,但其实披萨可以自己做。自制比萨更安全、更卫生,但请记住,外皮必须柔软。这是最重要的一步,直接影响披萨的整体质地。
做披萨
先把称好的面粉和配料混合,然后在底锅上油,抹上浓郁的披萨酱混合美味的西红柿,然后撒上软奶酪,放海鲜,意大利香肠,加拿大培根,火腿,五香放肉,蘑菇,青椒,将菠萝和其他新鲜馅料放入烤箱,以 260°C 烘烤 5-7 分钟。好了,美味的披萨来了,值得注意的是:它是即食的,味道最好,不要等它坐久了才尝。比萨一般按大小分为三种尺寸:6英寸(切成4块)、9英寸(切成6块)、12英寸(切成8块),按厚度分为两种。
人们喜欢披萨,不仅因为它好吃,还可以搭配其他零食。比如“必胜客”比萨配奶油鸡蘑菇汤、香喷喷的鸡翅、什锦烤饺子、炸小土豆网、自助沙拉吧等等。
【主料】面粉
【配件】蘑菇
怎么做
1.将奶粉和黄油放入面粉中,搅拌均匀,醒2小时
2. 洋葱洗净切圈,青椒洗净切丁,香菇洗净切片
3. 锅中倒入少许油,将面团放入锅中压成中薄边厚边的圆饼,用牙签抹平。
蛋糕上填满了小洞,然后淋上番茄酱和香蒜酱,淋上洋葱、青椒、蘑菇、虾和碎奶酪
4. 将调味的比萨放入微波炉中10分钟,然后按(脆)按钮5分钟。
用适量温牛奶(40℃左右为宜),加入适量酵母(若想快速发酵,需多加)。搅拌均匀后加入面粉,用筷子搅拌至面条变软发酵。如果喜欢牛奶的味道,可以在牛奶中加入适量的奶油。
<强> 2。材料准备
1、调味品:番茄酱、沙拉酱(可以用甜酱和酱油代替鸡蛋)、奶酪丝或奶酪丁。
2、蔬菜水果:煮熟的甜玉米豆、香菇丁(蘑菇最好)、胡萝卜小块、青椒小块、红辣椒小块、橄榄、榛子、核桃、松子等。
三。生产
面条发酵好后,预热平底锅,在平底锅底抹一层薄薄的植物油,在平底锅底抹上凸起的面条,在面团上倒少许植物油,加一层番茄酱,沙拉酱(或甜意大利面酱)等)一层(取决于您自己的咸味),然后撒上蔬菜和水果制品,并在上面撒上切碎或切块的奶酪。用小火煎约15分钟。

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