胶原蛋白是人体的细胞有机体。人体缺乏胶原蛋白，容易引起皮肤老化和一些身体疾病。胶原蛋白果冻是一种富含胶原蛋白的食物，可以补充身体。胶原蛋白的缺乏也可以补充身体所缺乏的营养。除了吃胶原蛋白果冻，还可以通过食物获取胶原蛋白。
胶原蛋白果冻
1.营养保湿
胶原蛋白含有丰富的亲水性天然保湿因子，其独特的三螺旋结构能强力锁住水分子，吸收自身30倍的水分，从而有效滋润肌肤，令肌肤亮泽水嫩。
2.美白提亮
肌肤的光泽取决于水分含量，而胶原蛋白良好的保水能力可使肌肤水润亮泽，散发健康光泽。胶原蛋白具有很强的渗透性，能润滑角质层，促进皮肤新陈代谢，刺激皮肤微循环，抑制黑色素的形成，使皮肤光滑、有光泽、白皙。
3.抗皱紧致
分子量小的胶原蛋白可以被皮肤完全吸收，填充在皮肤基质层之间，支撑皮肤组织，使皮肤丰满，皱纹被拉长，同时增加皮肤密度，产生张力，从而抚平皱纹并增加皮肤弹性。
4.修复皮肤，祛痘，祛痘疤痕
胶原蛋白本身具有抗炎和皮肤更新的特性。胶原蛋白可以直接渗透到皮肤底层，与周围组织有很好的亲和力，可以促进细胞再生，让有痘痘和疤痕的皮肤慢慢修复，恢复健康皮肤。
5.消除黑眼圈和眼袋
有的人眼睛周围皮肤薄，所以组织结构比较松散，血液在松弛处聚集，从而导致黑眼圈。当眼睛周围的皮肤下垂时，就会形成眼袋。胶原蛋白能使皮肤结构紧致有弹性，收缩下垂的皮肤，达到消除黑眼圈和眼袋的效果。
补充胶原蛋白的常用方法如下：
1. 口服食物
比如多喝富含胶原蛋白的骨汤，口服胶原蛋白补充剂等。但是，由于其中很大一部分会被人体消化系统过滤掉，真正能到达皮肤和工作的量非常有限，该过程相对繁琐且效率低下。
2. 直接皮下注射
主要用于填充深层皱纹、皮肤损伤引起的缺陷（如痤疮疤痕）和修复面部缺陷。效果立竿见影，但注入皮肤的胶原蛋白会逐渐被人体吸收，所以效果只能维持半年到一年，少数人可能会出现过敏、过敏等副作用。感染。
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