苋菜是一种非常常见的植物，在野外和田间都可以看到。同时，这种植物也是一种非常受欢迎的野菜，兼具食用和药用价值。随着现代人对保健要求的提高，很多人开始食用这种无处不在的野菜，以达到养生保健的目的。下面我们就来看看白刺苋菜的功效与作用的讲解，希望你能明白。
白刺苋，苋科一年生草本植物，分布广泛，茎细长，叶片深紫色或绿色椭圆形，花绿白色，种子黑色。
主要价值：
叶、茎常作蔬菜食用，全草可入药。
主治：痢疾，泄泻，肠泄，肠炎，咽喉肿痛，红白总务，痔疮肿痛，痔疮出血，甲状腺肿，胆囊炎，胆结石，便秘，小儿胎毒。外治皮肤湿毒，用于瘙痒、痈肿疔疮、湿疹等。
好处：
内服可清热解毒利湿，凉肠凉血止血。外用消肿止痒。入大肠经。
1.治痢疾夏泻：鲜苋菜根45克，水煎，红糖服。
2.治痢疾肠炎：苋菜、凤凰各30克，水煎。或苋菜60克，金花15克，水煎。
3、治咽喉肿痛：鲜苋菜根50克，水煎服。
4.治便秘：鲜白刺苋100-120克，水煎服。
5、治痔出血：苋菜60克，水煎服，红糖服。或白刺苋菜，土藤头30克，煎汤加蜂蜜。或用白苋30克，红猪母白菜60克，加蜂蜜或红糖煎服。也可用苋菜根30克，瘦肉120克，煮熟食用。
6、治疗胆囊炎：鲜苋菜叶180克，猪小肠180克（去油），加水炖，每日3次。 7天为一个疗程。
7、治湿热白带：鲜苋菜全草（或鲜根）30-60克，银杏14粒（去壳），水煎服。
8、治小儿胎毒：苋菜、麝香、胭脂花根各6克，水煎服。
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