青天葵是一种可食用的食材，生活中很多朋友都喜欢吃。然而，健康专家指出，生活中的食客们总是在意它的味道，而忽略了它本身的营养。葵花后期对身体有什么影响？下面就让健康专家告诉你青天葵炖瘦肉的功效与做法。
azulla 的角色：
1.青天葵治瘰疬，煎汤或肉炒；治痰火咳血，消火疮，水煎；泡酒治疗内伤。 《岭南药材集》
2.青天葵散瘀消肿，止痛。治疗精神疾病，跌打损伤，肿胀和瘀滞。 《云南思茅中药材精选》
3.青天葵止血，化瘀，跌打损伤。 《陆川本草》
4、捣烂外敷，可止疮。 《广西中医》
5.青天葵润肺止咳，清热清心。治肺痨，煤解毒。 《南宁毒品纪事》
6、青天葵治精神病：肥根一根，花椒一根。煎服，一次。每天服用一次，持续一个月。 （《云南思茅中药材选》）
7、青天葵治痰热郁结肺胀：鱼腥草30克，青天葵12克，芦苇茎20克，贝母12克，黄芩12克，瓜子10克，黄芩12克。杏仁克，
甘草6克。水煎服。 （刘国璞的方子）
8、青天葵治小儿黄疸绞痛：青天葵鲜块茎2-4钱，炖瘦肉或鸡蛋食用。
青天葵瘦肉枣枣汤
功效：清热解毒，凉血。预防粉刺。
材料：芹菜50克，瘦肉300克，蜜枣6个，盐少许。
如何：
1、先将蓝天葵、蜜枣和瘦肉洗净。
2、然后将适量的水倒入砂锅中，大火煮至水沸腾，放入食材，转中火继续煮一个小时，加盐调好，即可饮用。
蓝天葵花炖瘦肉汤
南方的秋冬，总是干燥，容易上火。这时候最好喝一碗青天葵花炖瘦肉。适合大人小孩去燥去火。
原料
主料 猪肉 250g 辅料 盐 适量 蜜枣 6g 向日葵
步骤
1.准备材料
2.洗蓝天向日葵，怕会有沙子
3.猪肉太烫了，洗干净
4. 将所有材料放入炖锅中，加入两碗半水
5.计时2小时
6.汤很清淡，加了盐，味道很好，孩子也喜欢喝。
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