妈妈们都希望自己的宝宝能吃得健康。如果有时间,很多妈妈都会在家给宝宝煮粥。孩子小的时候,肠胃功能还没有完全发育。这个时候喝粥对肠胃有好处。最好的还可以养胃,调节身体的营养需求。给孩子煮粥的时候,需要准备一些米饭和蔬菜。肉的组合既营养又美味。
儿童粥推荐食谱
芋头咸粥
材料:芋头50克,大米150克,芹菜20克,虾米20克,盐5克,食用油少许
如何:
1、芋头去皮洗净切丁,芹菜洗净切丁,大米洗净泡30分钟,虾米泡软
2.米饭煮开后转小火继续煮
3.锅里放油,把虾米炒香,加入芋头翻炒片刻,然后倒入粥锅。
4.芋头和粥锅里的所有材料都软烂后,加盐,加入切碎的芹菜拌匀。
营养提示:
芋头既可作食物又可作蔬菜,是老少皆宜的滋补品。芋头含有丰富的蛋白质、钙、磷、烟酸铁、维生素C等成分。
虾米的营养价值很高。每100克虾米含有47.6克蛋白质和0.06毫克核黄素,即882毫克。
芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益,经常食用对儿童佝偻病有辅助治疗作用。此外,芹菜中含有挥发性芹菜油,可以促进宝宝的食欲。
鲜杂粥
材料:大米、小米、燕麦、海带、卷心菜、西红柿各20克,适量
如何:
1.紫菜和白菜煮熟切碎。
2、大米、小米、燕麦用7倍水煮成粥。
3. 加入海带、卷心菜和生番茄丁,煮至番茄熟。
营养提示:海带富含(碳水化合物和钙。在所有食物中,海带都含有)矿物质,尤其是碘,每 100 克海带含有 923 微克碘。碘与婴儿的智力发育和身体发育密切相关,是人体不可缺少的微量元素。
水果牛肉粥
材料:
适量米饭、酱牛肉、胡萝卜、红薯、梨、冬瓜丁
如何:
1.大米煮成8熟粥。
2. 将牛肉碎加入粥中,再加入胡萝卜、红薯、梨、冬瓜丁一起煮。
营养小贴士:
牛肉含有高蛋白质,高达20%。牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体所需,更容易被人体吸收利用。牛肉的铁和维生素(B6)含量也较高。
每100克食用梨含有约5毫克钙、6毫克磷、0.2毫克铁、4毫克维生素C。此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸。
冬瓜可以清火利尿,夏天吃可以解暑。冬瓜含有丰富的水分(96.9%)和维生素C,每百克含16毫克,高于西红柿每百克14毫克的含量。

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