说起烹饪，有的有甜有辣，有辣有酸有咸，但很多人从来没有用过水果。其实果蔬的口感和质地都不错，不仅改变了水果的传统口味，还可以解决家里吃不完的果蔬。炒的方法很简单。菠萝豆腐是一种常见的豆腐。这道菜用新鲜的菠萝和日本豆腐，配上小青椒和番茄架，香甜可口。是的，味道不错。
菠萝糖醋日本豆腐
材料
日本豆腐2个、菠萝200克、小番茄5个、青椒1个、番茄酱、盐、糖、玉米淀粉
实践
1、菠萝去皮，切成小块；将小番茄清洗干净，对半切开；小青椒洗净，去籽切块
2.日本豆腐从中间切两块，从封口处挤出，切成大小一样的块
3.这个时候先去油锅烧热，烧油的同时往盘子里再倒入一点生粉（我用生粉），加入日本豆腐
4. 摇动盘子，让每块日本豆腐均匀地涂上玉米淀粉
5. 将筷子插入油盘。当周围有大气泡时，您可以将日本豆腐和玉米淀粉一起放入中火继续煎炸。
6、用筷子一碰，就可以感觉到豆腐变硬了，外皮酥脆。你可以把它捡起来沥干油；如果想要更脆，可以放凉后再大火煎。
7. 将番茄酱倒入锅中，加入少许盐和糖，如果番茄酱太稠，可以加少许水，烧开，倒入菠萝、小番茄、青椒，搅拌均匀炒均匀
8. 酱汁浓稠后关火，稍凉后倒入日本豆腐。
简介
轻轻厨房原创于2015-01-20未经许可，不得转载！
芹菜有显着的降压作用。炒芹菜是我餐桌上常见的一道菜。今天我用的是水芹菜，味道更细腻。我在里面放了腰果，香味里有一股浓郁的坚果香气……
原料
主料 猪肉片 50g 水芹菜 200g 腰果 50g 辅料 油 适量 盐 适量 胡萝卜适量
步
材料准备好了
开水芹菜
锅内放适量油，放入腰果，小火煎
另一个锅，加入适量油，放入猪肉片和葱花，加酱油翻炒
拌入蔬菜和腰果
加入适量的盐
微信扫码添加客服