冰糖炖雪梨是很多人都爱吃的食物。它是用冰糖和雪梨制成的。因其营养丰富，具有化痰止咳、清热润肺、美容养生、美白抗皱等功效，因此受到很多人的青睐和追捧。冰糖炖雪梨的做法并不难，做法也很多。这里有4种用冰糖炖雪梨的方法供大家参考！
练习一个
主料：2个梨（悉尼）；调料：冰糖30-60克
生产步骤
1. 雪梨去皮，去核，放入装有冰糖的瓷碗中
2. 加水炖至冰糖溶化
练习2
原料：雪梨、冰糖、水
生产步骤
1.雪梨一个，洗净，去皮，切掉顶部作为盖子，然后用刀和勺子挖出中间的核
2.中间放冰糖，盖上盖子，将加工好的雪梨放入深盘或深碗中（蒸好的梨会流出很多
甜汤，最好选择较深的容器蒸），最后放入蒸锅蒸1.5至2小时，使梨完全软化。
3.如果觉得梨核掏空很麻烦，可以将梨洗净，去皮去籽[2]，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，并在蒸锅中蒸至软。可以用蒸锅或砂锅盛梨片，也可以用电饭煲蒸
练习三
材料准备：雪梨、冰糖、川贝、水
生产步骤
1. 雪梨1个，洗净去皮，去核，将下部切块。并浸泡适量川贝（可咨询医生）。
2.将冰糖、雪梨、水和泡好的干贝放入容器中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选择较深的容器进行清蒸）。最后放入电饭煲中蒸一两个小时。
练习四
主料：雪梨200g；原料：冰糖100g 枸杞20g
制作步骤：
1.梨洗净，切去茎和柄，将梨切成大块。
2. 将梨片放入容器中。
3.加入冰糖，蒸30分钟左右。
4、将泡好的枸杞放入锅中蒸五分钟左右。
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