所谓洛神花茶，就是人们用来泡洛神花的茶，所以属于花茶的种类。这种花茶味道很好，好处很多。比如长期高血压的人，常喝一些洛神花。花茶可以有效降低血压，尤其是女性更应该多喝洛神花茶，不仅可以减肥，还可以美容养颜，此外还有以下好处。
一、洛神花茶的营养价值
一年生灌木，高1.5-2米，茎紫红色，分枝多；叶具长柄互生，幼叶为单叶，长出3-5片叶。花腋生，单生，花萼厚，紫红色而蓬松，粉红色，心部紫黑色。蒴果被宿萼覆盖；外面是毛茸茸的，里面分为五个房间，每个房间有5到7颗种子。
洛神花的营养成分：0.3%蛋白质、0.15%碳水化合物、0.1%脂肪、维生素A、C、铁、钠、苹果酸。洛神花具有很强的抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏和降低血压的作用。
二、洛神花茶的功效与作用
洛神花茶功效：具有清热去火之功效。夏天喝可以降火，对喉咙也有好处。但由于其性寒，经期和怀孕的女性不宜尝试。
洛神花对肠道和子宫颈有抗痉挛作用。还可以清热解渴，清心降火，降血压，养血，治疗肝病，平衡体内酸碱值，驱除体内寄生虫。能消除疲劳和便秘，并具有促进新陈代谢的作用。富含维生素C，可提高体质。解毒、利尿、去水肿，促进胆汁分泌，分解体内多余脂肪。味酸，具有活血养血、美容养颜的作用。能生津液止咳，助消化，增强胃功能。
洛神花提取物对预防癌症、冠状动脉硬化、助消化、抗衰老、抑制自由基活性有相当的作用；对帮助女性的月经周期也有很好的效果。
去果后的新鲜花萼中还含有苹果酸，可作果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯和清凉饮料，加糖发酵即可冲泡。未成熟的花萼可作醋原料或作蔬菜，嫩叶可生食或熟食；干燥后的茎有纤维，可用于纺织和造纸。腌洛神花可作蜜饯，对女性也有补血的作用。如果孩子腹部有虫，可以摘下未成熟的水果和鲜花，煮成汤喝，可以驱除体内寄生虫，利尿。洛神花萼酿成酒，具有滋补强身、舒筋活血、行气活血、保肝益心等功效。
洛神花的汁液是一种微碱性食物。食用、消化吸收后，可将酸性体质转化为微咸，平衡身体pH值，有益于身体健康。洛神花提取物中的芸苔素、原儿茶酸、花青素和植物雌激素通过清除活性氧、氮化合物和过量金属离子的整合，可以节省能量和低密度脂蛋白（低密度脂蛋白）。 LDL) 相关的抗氧化剂消耗以减少 LDL 的脂质过氧化。
三、洛神花茶的冲泡方法
材料：洛神花干10克，冰糖或蜂蜜适量。
1、将适量洛神花放入锅中，加水中火煮沸，3分钟后关火，用余温浸泡5分钟。
2、滤去茶渣后，将茶倒入杯中，待洛神花茶稍凉后，加入冰糖或蜂蜜饮用（高温会破坏蜂蜜的营养），增加甜度。
3、如果采用直泡方式，热水量只有180cc左右。不过需要盖上杯盖，浸泡5-8分钟，让洛神花尝出来。
4、如果不喜欢喝热茶，冲泡后也可以放入适量冰块。在炎热的夏日，喝一杯冷玫瑰茄茶。非常舒服。此外，洛神花茶和绿茶也是不错的选择。
5、洛神花茶宜饭后饮用，助消化，但胃寒者不宜多饮。
小提醒：冷热饮都合适，夏天凉后随时喝，解渴。
6.洛神花60克，乌木170克，山楂150克，水4500克，大火煮开，小火炖30分钟，加入适量白糖（根据个人口味）更佳冰镇风味，饮用时还可以加入白兰地和冰块，适量饮用有益健康。
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