相信很多人这辈子都吃过冰糖葫芦。冰糖葫芦是冬季常见的小吃，但我们也会发现，在制作冰糖葫芦的时候，并不是单纯的用冰糖葫芦。添加大量的成分和添加剂。冰糖葫芦里有很多添加剂，不过在家自己做比较安全，方法也很简单。您可以选择添加到您最喜爱的水果中的内容。
什锦冰糖山楂
材料
冰糖、竹签、西红柿、水果和黄瓜（切成条，方便用竹签串起来）你可以选择你想要的材料量~7 我做的时候还加了一些芒果！
如何
1.锅中加入冰糖，然后加水。水可以超过冰糖。打开中火，一边用筷子搅拌一边煮糖浆。
2. 将糖浆煮至变黄冒泡，用筷子蘸一下糖浆，如果糖浆能很快变硬，糖浆就做好了。
3. 用竹签将西红柿和水果黄瓜一根一根穿好，然后用锅里煮好的糖浆包起来。翻锅更方便！
4、最后将裹着糖浆的西红柿、水果和黄瓜放在盘子上，铺上一层水。几分钟后，糖和西红柿混合在一起就可以吃了！
冰糖山楂
材料
山楂25个、冰糖200克、水200克
如何
1、将山楂洗净，去根去茎，去核（可省略），将山楂横切，加入豆沙等喜欢的馅料。
2. 将处理好的山楂用竹签串起来，沥干水分。
3. 将冰糖和水一起倒入锅中，大火煮至冰糖融化，中途搅拌促进融化。
4.冰糖溶入水中后，转小火，盖上锅盖，小火炖一会。
5.糖浆煮开后，迅速将山楂串放在锅边，用勺子将糖浆倒入均匀，放在抹了油的盘子上。
6、待凉后即可食用。
提示
1、成功的糖葫芦出锅后会很快凉下来，咬一口就会酥脆，完全不会粘牙。要达到这个效果，熬糖是最关键的。
2. 煮沸的糖浆浓稠，肉眼呈淡黄色。用筷子夹起来就可以看到拉丝了。把筷子放在冷水中，糖浆能很快凝固，咬一口，又硬又脆，不粘牙。如果它粘在牙齿上，它还没有煮熟。
冰糖山楂
材料
番茄、糖、水、筷子
如何
1.西红柿洗净沥干
2.穿筷子的细端【竹签也可以】
3.锅中倒入白糖，加水2:1
4. 开中火，等到融化后转小火
5.准备盘子并用水冲洗
6.拿勺子在西红柿上倒一圈糖浆
7. 放在盘子上晾干
提示
一边倒糖浆一边转动
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