蜂蜜是纯天然的营养食品。蜂蜜含有大量的蛋白质活性酶。这些物质对人体有很多好处，所以大家对蜂蜜一定很熟悉，因为很多人喜欢经常喝一些蜂蜜水，也有人把蜂蜜做成面膜。用来滋养皮肤，美容效果很好，那么长期食用蜂蜜有什么作用和副作用呢？
蜂蜜的好处
<强> 1。缓解疲劳
在所有天然食物中，蜂蜜对大脑神经元的能量需求最高。蜂蜜产生的能量比牛奶高5倍左右，可以在极短的时间内补充人体能量，消除人体疲劳和饥饿感。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能迅速被人体吸收利用，从而改善血液的营养状况。此外，蜂蜜不含脂肪，含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶等，经常食用可以提神醒脑，提高记忆力。
<强> 2。消除食物堆积
蜂蜜能促进胃酸的正常分泌，增强肠蠕动，并能显着缩短排便时间。如果有积食，可以每天早晚空腹服用25克蜂蜜。
<强> 3。清洁肠道
蜂蜜有很好的宣泄作用，没有副作用，但一定不能过量服用，否则可能引起腹泻。习惯性便秘可早晚各服30克蜂蜜加温开水，连服2-3天。
<强> 4。养肺止咳
蜂蜜可以润肺，有一定的镇咳作用。可用煎剂30克，取汁淋上60克蜂蜜，小火煮开，调成糊状。每次取一勺蜂蜜糊，用开水冲服。
蜂蜜的副作用
1、如果肠胃不好的话，最好用30度的水喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
2、空腹喝蜂蜜水很容易增加身体的酸度。久而久之，会因胃酸过多而引起胃溃疡或十二指肠溃疡。建议饭后1.5-2小时喝蜂蜜水。痰湿过多、腹胀或大便不畅者慎用蜂蜜。
3、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸、寒，能清热散血。与蜂蜜一起食用很容易导致腹泻。同时，蜂蜜中的多种酶、矿物质、植物蛋白、豆腐中的有机酸等，一起食用不利于人体的生化反应。
4、不宜与韭菜同食。韭菜中含有丰富的维生素C，容易被蜂蜜中的铜、铁等矿物质氧化而失去作用。此外，蜂蜜可以润肠通便和润肠通便，而韭菜中含有丰富的纤维素和润肠通便，容易引起腹泻。
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