很多人都会在家煮鸡汤吃。炖鸡汤的时候，可以加入各种蔬菜，根据需要加入调味品，做出美味又健康的鸡汤，特别适合身体虚弱的人，或者大病初愈的人，吃鸡汤对身体非常好。尤其值得强调的是，孕期正确喝鸡汤的女性，不仅对自身健康有好处，对胎儿的发育和健康也有好处。
首先，孕妇可以喝鸡汤吗？
乌鸡富含钙、磷等物质。孕妇食用后，对自己和胎儿都有好处。所以怀孕期间喝黑鸡汤是非常有益的。如果用乌鸡炖红枣或炖虫草花，饮用后还可以养颜美容。
怀孕期间，女性选择吃鸡肉时，建议多吃鸡心，或者健康鸡的鸡胸肉。这里的肉是最好的，清洗的时候一定要把那些内脏去掉。清理干净的红肉，那些是真菌的滋生地。
二、孕妇喝鸡汤的好处
营养补充剂
鸡汤中的鸡肉和其他成分具有很高的营养价值。在家煮鸡汤时，鸡油、鸡皮、鸡和鸡骨鸡汤中所含的营养成分都能溶解到汤里，而且汤里的鸡油大部分属于饱和脂肪酸（脂肪酸不是饱和度越高，营养价值越高），可为孕妇提供营养补充。
提高抵抗力
鸡汤具有提高人体免疫功能的特点。孕妇平时多喝鸡汤。尤其是回南天，一些孕妇容易感冒，但又不敢吃药。这时，他们可以选择喝鸡肉。鸡汤可以抑制黏膜的产生，有助于减轻鼻塞和喉咙痛，使身体尽快。恢复。
调节产后疾病
产妇喝炖鸡汤可以滋阴补肾、养血、补精、益肝、退烧、补虚。对产后体弱、乳汁不足、贫血、月经不调、宫虚寒、痛经、崩漏、体瘦等有很好的治疗作用。
三、孕妇鸡汤食谱
红枣炖鸡汤：三只黄鸡去毛去内脏。然后将鲜网切成大块，放入沸水中煮一会儿，去掉浮头。取一个汤锅，在里面加水，放入已经充分浇水的鸡肉。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜，中火煮1小时。打开盖子，撒上葱花，盛入碗中。
枸杞炖鸡汤：将鸡洗净切块，用30克酒、香油、姜腌制。锅内油热后，加入腌制好的鸡块，大火煎3分钟。加水1000克，酒30克，枸杞和盐，大火煮10分钟至熟。
健康鸡汤：鸡一只、雪莲少许、扁豆少许、薏仁少许、百合少许、芡实少许、山药少许、玉竹少许、姜少许、盐少许。将鸡肉洗净，切成小块。在沸水中焯一下，去除杂质和血沫。然后用姜片和香草炖1-2小时，加盐调味，就完成了。
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