虾和酸奶是我们日常生活中经常吃的食物。它们具有很高的营养价值。根据民间传说，虾和酸奶不能一起吃。两种食物一起吃很容易引起不良反应。会有不良反应。当然，如果吃得太多，可能会引起胃部不适和一些中毒。这在生活中是比较少见的，当然这方面你要注意。
虾和酸奶可以一起吃吗
虾不能和维生素C同时吃。如果同时吃很多虾和维生素C，就会出现砒霜中毒的中毒反应。一般酸奶都含有维生素C，特别是一些果味酸奶含量较多，所以不能同时吃虾和酸奶，容易引起中毒。所以，吃虾的时候最好每隔半小时到两个小时喝一次酸奶。
吃虾的禁忌
<强> 1。不要与富含维生素C的食物一起吃
虾肉中含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害，但如果同时服用大量维生素C，五价砷会还原为三价砷，即三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。 .
富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿、胡萝卜、青椒等。
<强> 2。不要与单宁酸含量高的食物同食
虾肉含有高蛋白质、钙、磷等营养成分。如果与含高单宁酸的食物一起食用，不仅会降低虾的营养成分，还会使钙与单宁酸结合。产生一种难以消化的物质，引起呕吐、头晕、恶心和腹痛等症状。
单宁酸含量较高的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。 单宁酸含量较高的饮料：各种茶。单宁酸较多的蔬菜：空心菜。
<强> 3。其他不能和虾一起吃的食物
南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆和甘草来解毒。
黄豆：黄豆含有丰富的蛋白质，有助于消化，但与虾一样会引起消化不良等症状。
红枣：红枣含有丰富的维生素，红枣和虾一起吃，会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒
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