杏是一种食物和药物。对多种疾病有很好的辅助治疗作用。它可以帮助人体解毒和化痰。然而，杏不能长期储存。如果要长期吃的话，说到杏子，就需要把它们做成罐头。制作杏罐头其实比较简单。今天我们将学习如何制作杏仁罐头。
杏在中草药中占有重要地位，可治头寒、肺结核、口渴、肺化痰、解毒。除了人们的鲜杏肉外，还可加工成糖浆杏罐头、杏仁、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏李子、杏李子、杏核杏仁，可制成杏仁奶油、杏仁、丹皮酚；杏仁奶油、杏仁黄油、杏仁饼、杏仁泡菜、杏仁油等。杏仁油呈黄色透明，带有淡淡的清香。它不仅是优良的食用油，还是高级油漆、清漆、化妆品和高级香皂的重要原料。
成分和食谱卡路里：590.8（千卡）
主料 杏子 1200g 白糖 40g
方法/步骤
1.准备洗净的杏子。
2. 将杏子用盐水浸泡20分钟。
3.取出杏子，用刀将杏核去掉。
4. 准备锅，放入糖，大火煮沸，将糖煮至融化。
5. 放入杏肉，转小火，再煮七分钟。
6、这个时候可以出锅了，可以装在密封罐子里。
防范措施
去除杏核时，请注意刀。
放入冰箱，冷藏后口感更佳
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