苹果是日常生活中常见的水果。它含有非常丰富的营养成分,味道非常好。苹果除了可以生吃,还可以做成甜点。做法很简单,比如苹果奶昔、苹果派、烤苹果、水煮苹果、苹果蛋糕布丁等等,味道都很好,味道更丰富。你可以根据自己的喜好选择不同的苹果吃法,还可以补充身体所需的各种营养。
苹果奶昔
材料:1个苹果,250ml牛奶,做法:将苹果洗净,去皮,切成小块,放入搅拌杯中。倒入250ml牛奶,用搅拌机搅拌成苹果奶昔。
苹果派
材料:面团/派皮:150克面粉,60克黄油,45克水,10克糖。苹果馅:苹果2个约300克,糖30克,盐1/4茶匙约1.2克,肉桂粉1/4茶匙约1.2克,水20克,淀粉10克,鸡蛋适量液体。做法:将60克黄油室温软化,将150克面粉倒入软化的黄油中。然后加入10克白糖,用手揉搓,揉成小沙粒。加入45克水,揉成面团,用保鲜膜包好,冷藏一小时左右。两个苹果,洗净,去皮,去核,切成小块。平底锅加入10克黄油,小火加热,倒入苹果片翻炒,翻炒几分钟,加入30克糖继续翻炒。将10克玉米淀粉加入20克水中制成淀粉汁。翻炒至苹果变软出水。将准备好的玉米淀粉汁倒入锅中,继续翻炒。把苹果翻炒一下,如果变粘就关火。关火后,加入1/4茶匙盐和1/4茶匙肉桂粉,搅拌均匀,待凉待用。从冰箱中取出馅饼皮,分割 1/3 的馅饼底,轻轻撒上/滚出面粉。在六英寸的馅饼盘上铺一层薄薄的馅饼皮,用擀面杖将多余的馅饼皮压掉,把多余的馅饼皮清理干净,然后用叉子在馅饼皮上戳一戳,防止它在烤箱里鼓起来。用勺子加入冷却的苹果馅。把剩下的馅饼皮擀开,切成均匀的细条,把切好的细条交叉编织在馅饼盘上,压掉多余的面条。刷上蛋液,烤箱预热到200度,放入苹果派烤15分钟,然后把烤箱温度调到170度烤25分钟左右。
烤苹果
材料:3个苹果(每个200克)。做法:将苹果洗净,放入烤盘中,烤盘中加入适量的水。将烤箱预热至200度,将平底锅放在中间架子上烤50分钟至1小时。取出烤苹果,加入或不加入你最喜欢的配料。 Tips:烘烤时间要根据苹果的大小来调整。将 200 克苹果烘烤 50 分钟至 1 小时。苹果很软,汁也很甜。我很高兴能吃到它们。你不能在苹果里加太多水,因为烤苹果有时会流出苹果汁。

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