夏天快到了,又到了很多新鲜水果出炉的时候了。对于爱美的女性朋友来说,一盘水果是代替午餐的最佳方式,也就是可以美白减肥,还能吃饱。大饱眼福,这个选择是健康又明智的选择。当芒果大量上市时,您可以制作一个小芒果球。这款甜点绝对会刺激你的味蕾,是夏日清脑的好产品。夏季选择水果做多曼球,对于爱美的每一个人来说绝对是一个福音。下面小编就为大家推荐一个详细的自制多曼球的方法和步骤。
现在是大量新鲜芒果上市的日子。这样吃太单调了。做芒果西米已经不是什么新鲜事了,就来做一道超受欢迎的港式甜品多芒小碗,糯米团子夹杂着酸甜的芒果粒和芒果泥,让人在这酷热难耐的夏天神清气爽!
材料:
芒果3-4个,西米30克,糯米粉50-80克,白糖适量,炼乳或椰奶或酸奶(根据个人喜好选择)。
如何:
1. 芒果去皮切丁,分成两份。将大部分放入搅拌机中制成糊状并冷藏以备后用。
2. 将适量的水和糖混合,煮沸融化,加入糯米粉,搅拌均匀,揉成一个球,然后分成几个小球,揉成小饺子备用。
3. 烧开适量水,放入小饭团煮至浮起,捞出沥干,待凉待用。
4. 将西米浸泡在水中40-60分钟,然后煮至透明,捞出用水冷却。
5. 将适量的汤圆和西米倒入冷藏好的芒果果肉中,加入剩余的芒果丁,根据个人喜好倒入酸奶或炼乳或椰奶。
小贴士:吃的时候,把所有的东西搅拌均匀,一起吃。味道很丰富。一些甜品店还添加冰淇淋球。你可以试试。

微信扫码添加客服