芹菜炒虾仁是一道很简单的家常菜，这两种食材的营养价值很高，尤其是虾仁很有营养。虾中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的数倍甚至数十倍。 ，而且虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等营养物质，中老年人、孕妇和心血管疾病的人非常适合吃虾。此外，芹菜的营养价值也很高，芹菜对防治高血压非常有效。毕竟，越来越多的人有高血压的症状，所以每个人都应该经常吃一些芹菜。下面就给大家介绍几种芹菜炒虾的家常做法。
芹菜虾
材料
虾仁150克、芹菜100克、彩椒少许、盐、葱、姜、胡椒粉、水淀粉、油适量。
实践
1. 将虾洗净并炒熟。
2. 芹菜洗净切段，甜椒切丝。
3. 平底锅烧热油，爆香小葱和姜，将芹菜和辣椒翻炒片刻。
4、加入水、盐和胡椒粉，加入水淀粉。
5. 加入虾仁翻炒均匀。
芹菜炒虾
材料
芹菜、虾、木耳、葱、姜、蒜；酱油、油耗
实践
1、将芹菜切成斜片备用；
2.锅里放油，加入葱姜蒜爆香，加入虾仁，炒至6层熟，加入木耳和芹菜片炒至熟，加入油和酱油调味。
芹菜炒虾
材料
芹菜、虾、红辣椒、葱、姜、蒜、米酒、盐、香油
实践
1. 将虾放入油锅中煮至熟。
2. 洋葱切丝，姜切丝，大蒜切丝。
3. 将葱姜蒜爆香，加入芹菜和红辣椒翻炒。
4. 加入虾仁、米酒和盐，炒至入味，最后倒入香油。
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