很多经常喝饮料的人都知道，有一种常见的饮料叫桃胶糖浆。半乳糖、鼠李糖和葡萄糖等元素，经常食用桃胶有清火、美容、抗衰老的功效。桃胶的味道是QQ弹力。像果冻一样，入口可以很嫩很自然。桃胶糖浆的制作方法很简单，但是在制作之前，需要把桃胶拿出来，用十倍的水浸泡两个多小时，这样桃胶才能泡透，桃胶浸泡后可以用来做糖水。钓鱼的过程中要注意小心，因为桃胶没有太大的弹性，用手一捏可能会断掉。
方法/步骤
1 准备好相应的食材。
2 取8片桃胶，用10倍水（冷水）浸泡12小时以上。
3 可以将银耳用温水浸泡5小时左右。起泡后，取出梗，用手撕碎，撕得越多越好，这样会产生更多的胶水。
4 完全发泡后的桃胶没有硬块，用手一捏就会碎。
5 用大容器清洗数次，去除桃胶中的杂质。然后将桃胶揉成小块。
6 锅中放入适量水，加入冰糖，小火煮银耳一小时，然后加入洗净的桃胶。
7个半小时后，加入枸杞和红枣。
8 再炖10分钟，桃胶糖浆就做好了，可以开始吃啦~可以根据自己的口味加入蔓越莓或者葡萄干，味道更好~
注意事项
因为桃胶有清凉活血的作用，孕妇不宜食用。
雪耳桃胶
材料
桃胶20-30粒、银耳2-3粒、冰糖适量
实践
1、桃胶浸泡2天，超过48小时，会大幅度涨。
2、浸泡后，去除杂质，冲洗干净。
3. 将银耳泡软，撕成小芽。
4.然后把桃胶和银耳一起放入锅中（不推荐砂锅，这锅的最后一张照片已经光荣地杀了~~），加水盖过材料。
5.水烧开后，小火煮1-2小时，注意不要把底部烧到一半。
6. 快沸腾时加入冰糖，甜度依个人喜好调整。食用前可加入各种水果或干果。
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