木瓜是一种营养价值特别高的食物。它可以生吃或煮在汤里。生活中常见的木瓜汤有红枣、鲫鱼木瓜汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤、木瓜山药鸡汤等，其营养价值非常高。操作也很简单，适合多人饮用，大家在家也能搞定。
1. 木瓜红枣鲫鱼汤
材料
鲫鱼、木瓜、红枣、盐、姜、葱
实践
1、木瓜洗净切块，去皮去籽切块；用水清洗红枣。
2.姜丝，葱切段。
3. 炒锅烧热，下油，放入鲫鱼煎至两面呈黄色，捞出。
4、锅中加水，大火煮开，加入鲫鱼、姜片，加入红枣大火煮开，转小火煮20分钟。
5. 加入洋葱和木瓜，盖上锅盖煮至木瓜熟，加盐煮2分钟。
2.鲫鱼木瓜汤
材料
鲫鱼两条（约600克）、木瓜一个（约600克）、姜5片、盐1/2茶匙（3克）、开水1800毫升
实践
1) 将鲫鱼的内脏去鳞并去除。清洗后用厨房纸巾擦去水份，以免煎鱼时油溅到手上。
2）木瓜去核去皮洗净，换刀切成2cm厚的块，生姜去皮切片。
3) 锅中倒入油，油70%热时，放入鲫鱼，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要冷水，否则鱼汤会煮不出来不管煮多久。两者都不会变成乳白色。
4) 将鱼和汤小心倒入稍大一点的锅中，加入姜片和木瓜，大火煮沸，然后转小火，盖上锅盖煮1小时，上桌前加盐调味。
3.银耳木瓜汤
材料
1干银耳
1个木瓜
1盒鲜奶（可选）
冰糖适量
实践
1. 将银耳提前浸泡1-2小时，待用。木瓜去皮去核，切成小块。
2.将银耳撕成小块，锅中加水，水开后小火炖。
3.银耳炖45分钟后，加入木瓜和冰糖
4.继续炖约15分钟。当汤汁浓稠，银耳软烂时，可以关火。
5、加入适量的牛奶，口感更佳。 （不喜欢牛奶的可以跳过这一步）
6、自然冷却后即可享用美食
4. 木瓜山药鸡汤
材料
木瓜1个、山药半个、鸡腿3个、枸杞一把、大葱4个、姜4片、香菜1个、盐、大料、料酒
实践
1.木瓜从中间切开，去掉果肉。用小勺子挖一块木瓜（勺子的目的是挖出来的木瓜是圆的，也可以去掉果肉直接用刀去皮切小块）山药去皮切块它成碎片
2. 锅中加水，放入大料煮沸。水烧开后，加入鸡腿，焯水去血。倒入少许料酒。泡沫出来后，取出鸡腿。
3. 汤锅中加入开水，加入焯过水的鸡腿肉、葱4片、姜片4片、枸杞煮5分钟，倒入木瓜和山药煮30分钟。上桌前根据个人口味加精盐
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