银耳大家都不陌生，很多家庭都会买银耳来吃。银耳含有丰富的维生素D，补充这种营养素可以有效防止钙质流失。因此，吃银耳可以促进骨骼发育。另外，银耳中含有硒等微量元素，所以可以增强人体的免疫力，比如增强抗肿瘤的能力，红豆银耳汤是一种非常有营养的食物，这种食物怎么做呢？
一、红豆银耳汤
主要成分
红豆、银耳
辅料
水
实践
1.取一个砂锅，一小碗红豆，水和红豆的比例：2：1，同时将银耳用温水浸泡
2.大火烧开后转小火，加入银耳，根据自己的口味加入蜂蜜
二、银耳红豆粥
所需成分
白米饭1碗、红豆10粒、开水4杯、银耳25克
生产方式
1. 将银耳用温水浸泡至软，然后洗净；大枣洗净，泡软，去核；莲子和枸杞分别洗净，泡软备用。
2. 将白米放入一锅沸水中，搅拌均匀，加入银耳、红豆、莲子、枸杞和调味料，煮至浓稠即可食用。
功效：滋阴润肺，面色红润。
三、红豆银耳汤
实践
1、红豆泡水一晚
2.水烧开，放入红豆煮至软（可以先放点水，(4)的时候再加水）
3. 将木耳（切小块）煮30分钟左右，放糖试甜度再关火
4. 放冰箱里等凉了就可以享用啦~
四、红豆银耳汤
实践
1、红豆洗净，用清水浸泡2-3小时左右。 （浸泡的水量只比红豆多一点，浸泡后要倒出水去涩味）
2. 将干木耳浸泡在水中，软化后撕成可口的大小。
3.将红豆和木耳放入电锅内锅，倒入6~8杯水（水量看个人喜好），然后按下电锅的煮“粥”键，等待让它再煮30分钟就是这样。
4.完成后根据个人口味加糖和少许盐调味。 （加盐可以使甜汤的味道不那么甜，更顺滑）
五、莲子银耳红豆汤
材料
红豆一杯，莲子一杯，银耳一杯，白糖适量
实践
1. 清洗所有材料。
2、银耳泡发后，切去蒂。
3.接下来，按照一般步骤煮红豆汤！
4、最常见的速煮红豆汤方法应该是阿吉士的煮法。首先，将洗净的红豆放入炒锅中炒5分钟。关火，盖上锡纸，让豆子塞满5分钟，然后重复油炸。无聊后加水煮成红豆汤，可以让红豆软糯而不破皮~
5、如果不在意时间，妈妈最常用的方法可以省油。就是加水把红豆煮开，然后关火闷1小时，然后转大火继续煮10-20分钟。红豆汤也超级好吃。
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