姚姥爷食疗养生膏方

酸奶和水果怎么做出美食

酸奶中含有丰富的益生菌,可以加快肠胃蠕动,促进体力活动。水果酸奶营养价值高,能促进吸收和消化。通常,酸奶可以当水果杯使用,需要加入自己喜欢的水果。酸奶和水果冰淇淋在冬天也是不错的风味,因为水果可以补充维生素,所以平时要多吃水果,酸奶和水果搭配,非常适合不爱吃水果的人。

曲奇酸奶水果杯

材料

曲多多原味饼干5块、酸奶1/2杯、西瓜2块、黄桃1块、芒果1块、樱桃、蓝莓等。

实践

1、将曲多多饼干压碎,各种水果切丁,樱桃去核。

2、杯子里先放一层曲多多饼干,再放一层水果丁,再放一层酸奶。

3.继续铺一层饼干和一层水果,最后倒入剩余的酸奶,将剩余的饼干撒在表面,用整个蓝莓和樱桃装饰。

4、可直接食用,也可放入冰箱冷藏一会再食用。

尖端

1. 趣多多甜味重。可以用脱脂原味酸奶(不甜)来制作这款水果酸奶杯,这样口感清爽不油腻。

2.水果杯里的水果可以根据自己的喜好更换。草莓、菠萝、桃子和香蕉都适合这种甜点。

酸奶水果冰淇淋

材料

鲜奶油150克、自制加糖酸奶200克、白砂糖50克、水果适量(小芒果1个、猕猴桃1个、红火龙果1/2个)

实践

1. 生奶油和 15g 细砂糖分 6 次分配(不再流动)。

2. 将剩余的细砂糖与酸奶混合,搅拌至糖融化。

3. 将搅拌好的酸奶倒入打发好的奶油中,搅拌均匀。根据生产出来的口味不同分为几个部分,这里有四个部分,三个是水果味,一个是原味。

4、将水果单独切开,倒入混合好的奶糊中,搅拌均匀。

酸奶水果燕麦片

材料

即食燕麦片、1杯酸奶、1个鸡蛋、2个红薯、1杯奶酪、半个苹果、3个杏仁(可以选择自己喜欢的食材)

实践

1. 将燕麦片用少许水煮沸;将鸡蛋和红薯片放入锅中蒸8-10分钟至熟;把苹果切成丁

2. 水煮蛋切丁,红薯切丁,将所有材料放入碗中,倒入酸奶和奶酪。




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