许多家庭经常煮排骨汤。例如，排骨、牛肋骨和羊排骨常用于炖汤。炖汤时，可加入其他配料，如萝卜、冬瓜等。今天推荐大家做玉米排骨。和炖汤一起吃。这汤的味道很好，治疗效果也很好。那么玉米炖排骨应该怎么做呢？
一、玉米炖排骨
材料
排骨一些，玉米2个，胡萝卜1个，青椒3个，葱花一些，火锅底料，料酒，醋，白糖，生抽，老抽，鸡精
实践
1、排骨洗净，用冷水浸泡半小时。你可以加入料酒和醋来去除鱼腥味。
2. 将水烧开，将排骨焯熟，用冷水冲洗干净，放入电热锅中，加入适量开水。
3.准备其他材料：玉米洗净切块，胡萝卜切丁，青椒切成马蹄形，一起放入电热锅中加热。
4. 电火锅加热时，放入底料、料酒、醋、糖、生抽、老抽、鸡精。味道取决于个人喜好。盖上锅盖煮15分钟。
5. 上菜前，加入红葱头，煮10分钟。
二、炖玉米排骨汤
材料
排骨适量、牛蒡片适量、甜玉米适量、红烧排骨一包、米酒少许
实践
1. 用热水冲洗排骨并沥干
2.药袋。肋骨。牛蒡。玉米都在锅里和水里
3. 盖上锅盖煮至软
4. 加入少许米酒和调味料
5. 完成！
三、排骨玉米炖山药
材料
熟排骨、熟玉米、山药、盐、味精、胡椒粉、鸡汁、高汤
实践
1、山药去皮用滚刀切成小块，玉米丁切成1.5厘米厚的小块，加入12条3厘米长的熟排骨。
2. 在炒锅中加入 1500 克高汤。 [做法：牛油老鸡2只，排骨5斤，猪蹄4只，老鸭1只，加水50斤，大火煮开，小火炖24小时] 放入排骨、玉米、山药，加盐、味精、胡椒粉、鸡汁。
3. 炖至汤汁呈乳白色，出锅盛入碗中，撒上香菜。
四、排骨玉米汤
材料
五排骨，玉米，盐
实践
1、五根排骨，今天选的排骨都是软骨，两个玉米粒剁成小块
2、排骨洗净后，用热水焯去血水，捞起，洗净沥干备用。
3、玉米洗净
4. 将所有材料放入砂锅中，加入半锅水，大火煮沸，小火炖至排骨变软。
5. 加盐调味。
微信扫码添加客服