在古代，枸杞是一种非常珍贵的药材，营养价值高，食用方便。现代生活中，最常见的吃法就是喝枸杞水。枸杞可以在水中多次浸泡，同时加入一些其他的配料，这样味道会更丰富，浸泡后直接食用即可。枸杞泡水有很多神奇的功效。不知道的朋友可以往下看。
效果1免疫调节
枸杞富含枸杞多糖。枸杞多糖是一种水溶性多糖，由六种单糖成分组成：阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖。具有生理活性，可增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
好处2 抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖（LBP）能显着提高吞噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞的增殖能力。
三效抗肿瘤
枸杞多糖不仅是调节免疫反应的生物反应调节剂，而且通过神经-内分泌-免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四：抗疲劳
枸杞多糖能显着增加小鼠肌糖原和肝糖原的储备，提高运动前后血乳酸脱氢酶的总活性，减少剧烈运动后小鼠血尿素氮的升高，加快血液的清除率。运动后尿素氮。由此可见枸杞多糖对消除疲劳有非常明显的作用。
效果五：抗辐射伤害
枸杞具有抵抗Y射线辐射和保护身体的作用。可作为辅助药物配合放疗等抗肿瘤治疗，降低放疗毒副作用，提高疗效，保护机体免疫功能。
功效六：调节血脂
枸杞能有效降低高脂血症大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂和调节脂代谢的作用，对预防心血管疾病有积极作用。
功效七：降血糖
枸杞多糖能显着增强受损胰岛细胞中超氧化物歧化酶（SOD）的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减少过氧化物对细胞的损伤，减少内部二醛的产生。胰岛细胞有一定的保护作用。
好处八：降低血压
枸杞多糖可降低大鼠血压（收缩压和舒张压均有效）；降低血浆和血管中丙二醛和内皮素的含量，增加降钙素基因相关肽的释放，预防高血压的形成。
功效9 保护生殖系统
枸杞多糖可提高睾丸损伤大鼠血清性激素水平；增加睾丸和附睾器官系数，提高大鼠睾丸组织SOD活性，降低丙二醛含量，使受损睾丸组织恢复接近正常。等级。
枸杞的嫩叶可作蔬菜。在广东、广西等地，枸杞芽已经非常流行。菜市场可以买到枸杞芽，但是在南方，枸杞基本上就是枸杞，不是宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，枸杞的嫩叶很少用作蔬菜。
现代药理研究证实，枸杞能调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，延缓衰老，抗脂肪肝，调节血脂和血糖，促进造血功能。枸杞服用方便，可入药、咀嚼、泡酒。但实热、脾虚、燥湿、泄泻者忌服。
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