钙是人体不可缺少的组成部分，因此补钙非常重要。补钙的效果不仅是通过药物可以达到的。其实，我们日常的家常菜如豆腐炖鱼、麻酱菠菜、紫菜腐竹汤、醋油菜、青椒炒鸡蛋、黄豆炖猪蹄等都会发挥作用。很好的补钙效果。
<强> 1。豆腐炖鱼
豆腐是家喻户晓的高钙食品。只要吃200克北方豆腐，就可以满足每日钙需求量的1/3，也就是半斤多的牛奶。鱼类中丰富的维生素D可以增强人体对钙的吸收。所以豆腐炖鱼不仅好吃，而且是补钙强筋的绝配。
<强> 2。芝麻酱菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成因子。如果在补钙的同时补充维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进骨骼中钙的沉积。菠菜拌芝麻酱，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
<强> 3。紫菜腐竹汤
钙和镁就像一对双胞胎，总是成对出现，当钙和镁的比例为2：1时，最有利于钙的吸收和利用。腐竹是富含钙质的豆制品之一，海藻素有“镁的宝库”之称。两者一起煲汤，可以说是补钙强骨的绝配。
<强> 4。醋油菜
许多绿叶蔬菜的补钙效果并不逊色，其中小油菜的钙含量超过了同等重量的牛奶。醋有利于钙从不溶状态转为可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，芥花富含有助于钙吸收的矿物质和维生素 K。
<强> 5。青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质的蛋白质，钙的含量也很高，青椒富含维生素C，两者一起炒，不仅色泽靓丽，还能提高钙的吸收率。
<强> 6。黄豆炖猪蹄
大豆含有丰富的钙质，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙质沉积的骨架，更有利于大豆对钙质的吸收。需要提醒的是，猪蹄的饱和脂肪含量很高，不宜经常食用。
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