阿胶是一种滋补品，滋补作用非常好。色泽棕黄色，味微苦，但对女性养血美容有很大作用。还可以润燥止血，对治疗烦躁失眠、肺热咳嗽有很大帮助。而且阿胶的吃法有很多种，泡的，煮的等等，下面就来介绍一下阿胶怎么吃才能达到最好的效果。
阿胶的功效与作用
1、能促进造血功能，促进血液凝固，降低血管通透性。
2、服用后可增加体内钙的摄入量，有效改善骨钙流失、钙盐外流、骨质疏松、骨质增生及因缺钙引起的各种骨折。
3、阿胶具有抗疲劳、抗缺氧、抗寒、健脑、抗衰老等功效，具有提高男女生育能力的作用。
阿胶适用人群
1. 适用于营养性贫血、体弱、免疫力低下的女性及产后女性。
2、脾胃虚弱、消化不良者慎用。
阿胶怎么吃？
1、阿胶不能直接炒，必须分开蒸。刚煮好的阿胶不要吃，以免“上火”。
2、阿胶用于滋阴养血，清肺化痰，与蚬粉煎，与蒲黄煎止血。
3、用于虚劳咳血、便血、呕血等出血，失血后头晕乏力。
4. 治疗阴血两虚所致的虚热心烦，肺燥肺燥所致的咳嗽。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。
5、治疗肺结核咯血：将阿胶磨成细粉，每次20-30克，每日2-3次，温开水送服，或煮成糊状饮用。均给予标准西药抗结核药物。
6、治胎动不宁、轮胎打滑：阿胶12克，鸡肉2片，红糖30克（荷包蛋用）。
7、阿胶怕大黄。
阿胶的实践
<强> 1。阿胶芝麻核桃汤
原料：阿胶250克，芝麻250克，核桃肉150克，龙眼肉50克，冰糖适量。
实践：
1. 融化250克阿胶，250克芝麻，150克核桃肉。
2、加入龙眼肉50克，冰糖适量，蒸2小时。每次加热时取两汤匙。
<强> 2。芦笋汁明胶牛奶
原料：绿芦笋汁100ml，阿胶15g，鲜牛奶200ml。
实践：
1、先取适量鲜芦笋，去皮，用冷水洗净，切碎，挤100毫升鲜汁，待用。
2. 将阿胶挑出，晒干，压碎，磨成细粉，放入砂锅中，加适量水，小火慢炖，加入煮好的牛奶，捞出加热，加入绿芦笋汁，搅拌均匀即成。
<强> 3。阿胶枸杞粥
材料：枸杞子20克，粳米60克，水500毫升，阿胶20克。
实践：
1、取枸杞子20克，粳米60克，加水500毫升煮粥。
2、煮熟后加入20克阿胶溶解，煮2-3分钟。
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