众所周知，婴幼儿的消化功能并不完善，所以在给宝宝喂食的时候一定要非常小心。除了要注意补充宝宝需要的各种营养，食物一定要很容易消化，所以对于年轻的父母来说，一定要了解适合婴幼儿的食谱，以免给宝宝吃错了。
一两岁宝宝食谱
现在要注意的是：宝宝的胃容量有限，宜少食多餐；多吃蔬菜和水果；适量摄入动植物蛋白；牛奶中含有丰富的营养物质，尤其是钙，有利于宝宝的吸收，所以这一段时间以来，牛奶还是宝宝不可缺少的食物；应吃粗粮和细粮，以免维生素B1缺乏。
1.青椒胡萝卜山药泥
配料：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、盐、香油。
做法：将胡萝卜和青椒洗净，切块。在平底锅里倒一些油，把它们煎至熟。山药冷却后，压成泥。将压好的山药糊倒入碗中，加入炒好的青椒和胡萝卜，加盐，将所有食材抓匀。准备好果冻模具，在内壁抹上一层香油，然后倒入混合好的山药泥，用勺子压一下。然后把它倒过来放在盘子里，你就可以吃了。
2. 桥湖饭
原料：大米、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸肉、奶酪、鸡蛋、紫菜、油、玉米淀粉。
做法：将米饭压实，倒置在盘中，取一团饭，用保鲜膜包好，捏出巧虎的两耳。在蛋黄中加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液，待一侧凝固，再翻到另一侧凝固。用小剪刀把芝士片剪成橄榄形，铺在脸的下半部分。将芝士片切成两个小半圆形，放在耳朵和眼球上。将紫菜切成如图所示的形状。玉米、青豆和胡萝卜丁就做好了。锅内放油，油热后，加入鸡丁翻炒至5熟，继续翻炒青菜，最后加入适量蚝油。把炒好的蔬菜放在桥湖旁边就行了。
<强> 2。 2岁宝宝吃什么好
谷物是我们膳食中的主要能量来源。 2岁的孩子对谷类的消化吸收没有问题。因此，米饭、包子等主食还是适合孩子吃的，而包子和饺子更受孩子的欢迎。在主食中，油炸食品也应避免。副食中，鲜鱼、各种肉蛋、海产品等可以提供优质的蛋白质、脂溶性维生素和微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，易消化，是相对便宜。首选副食。豆制品是我国的传统食品。它营养丰富，是廉价优质蛋白质的来源。
在六大类营养素中，蔬菜含有丰富的维生素和无机盐，尤其是橙绿色蔬菜，如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等，营养价值更高。
由于2岁孩子的24颗乳牙长在一起，具有一定的咀嚼能力，只要把蔬菜切成细丝、小块或小方块，不仅可以满足孩子的营养需要，而且在此期间还要适应孩子的咀嚼能力。
如何喂养 2 岁的婴儿
1-2岁的宝宝会陆续长出十几颗牙齿，主食会逐渐从牛奶为主转向混合食物。这个时候宝宝的消化系统还没有成熟，所以不能给宝宝给大人吃。根据宝宝的生理特点和营养需要，为宝宝制作美味的食物，保证营养均衡。应当指出的是：
1、宝宝的胃容量有限，少食为宜。 1.5岁之前，除了三餐外，可以给宝宝两份零食，零食时间可以在下午和晚上；不过加点心的时候，一要注意点心的量要适量，不能太多，二是时间不能和主餐太接近，以免影响主餐的食欲，并且不要随意给宝宝吃零食，否则时间长了会造成营养失衡。
2.多吃蔬菜和水果。宝宝日常营养的主要来源之一是蔬菜，尤其是橙色和绿色蔬菜，如西红柿、胡萝卜、油菜籽、灯笼椒等。这些蔬菜可以加工成切碎、软碎的蔬菜，油炸调味，喂给宝宝。需要注意的是，也应该给宝宝吃水果，但水果不能代替蔬菜。 1-2岁的宝宝每天应该吃150-250克的蔬菜和水果。
3.适量摄入动植物蛋白。肉、鱼、豆类和鸡蛋富含优质蛋白质，您可以将这些食物用于汤中，或者用肉末、鱼丸、豆腐、蛋羹等易消化的食物喂养宝宝。 1-2岁的宝宝每天应该吃肉40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
4、牛奶中含有丰富的营养物质，尤其是钙质，有利于宝宝的吸收。因此，牛奶仍然是这段时期宝宝不可缺少的食物，每天250-500毫升的摄入量要保证。
微信扫码添加客服