鱼食在生活中一直扮演着非常重要的角色，补充体内蛋白质等营养的效果非常突出。鱼的全身几乎都是宝物，每一部分都有食用价值，尤其是鱼油部分是很多人最喜欢的食材，因为鱼油的味道独特，让人回味无穷，而鱼油效果好不好？奇迹是什么？
食用海洋生物的沿海居民的EPA和DHA每日膳食摄入量高于内陆居民。在一般内陆人群中，体内不饱和脂肪酸的含量较低。
鱼油的好处：
1.鱼是高热量物质之一。每克脂肪含有94卡路里热量，是蛋白质和碳水化合物的两倍多。动物对它的消化率很高。实践证明，在鳗鱼饵料中添加鱼油，总利用率达90%以上。动物吸收后主要转化为能量供其活动消耗，增加了饲料中的可用能量，减少了部分作为能量消耗的蛋白质，达到节约蛋白质、增加饲料能量、降低饲料成本的目的。 ，并促进动物生长发育。目的。
2、鱼油中所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心脏、肝脏、卵子和脾脏中不可缺少的成分，同时有助于脂质的消化、吸收、运输和形成，也是生物膜的重要结构。物质。
3、鱼油除了提供动物必需的n-3长链多不饱和脂肪酸外，还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素的载体，促进维生素作为脂溶性物质的吸收利用.动物缺乏必需脂肪酸会导致生长停滞、生殖功能下降、皮下水肿出血、体色暗沉等疾病。特别是可以增加日粮中n-3脂肪酸的含量，这些脂肪酸可以降低前列腺素，从而提高动物抗体的产生水平，节约动物抗生素的用量，达到防病防病的效果。治疗。
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