肉泥通常由新鲜的鸡肉或猪肉制成，然后制成泥状流体形式。因为宝宝的牙齿还没有发育，所以想要宝宝吃肉的时候，把肉泥做成肉泥是最好的选择。不嚼不嚼直接吃，肉一定要瘦一点，才会更好消化。
1. 将猪肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢勺沿同一个方向用力均衡刮，做成肝泥和肉泥。
2. 将肝泥和肉泥放入碗中，加入少许冷水和少许盐，搅拌均匀（也不需要盐），蒸熟即可食用。
3.肝泥和肉泥也可以不用蒸煮粥，适合年龄较大的孩子。
特点：肉香肝烂，适合婴幼儿食用。你也可以用捣碎的肉做同样的事情：把肉切碎。肉切好后，拿刀用力拍片刻。据说这样会破坏肉中的细胞，汁液会出来，让肉更滑嫩。马上就能看到效果，肉变得又粘又滑。把它放在一个碗里，放一些油，放一些玉米淀粉。这样做出来的肉更嫩，宝宝也更容易吃。
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