苹果粥营养丰富,制作简单。大人小孩都喜欢吃。经常吃苹果粥也可以养颜消火。苹果纤维含量高,并含有维生素。蜂蜜很容易吸收。它含有果糖和人体必需的氨基酸。经常喝蜂蜜还可以调理肠胃。
一,练习
1.白米洗净沥干,苹果洗净,切片,去籽。
2. 锅中加入10杯水烧开,加入白米饭和苹果,继续煮至沸腾,稍加搅拌,转中小火煮40分钟。
3.将葡萄干放入碗中,倒入热粥。当粥的温度降到40℃以下时,可以将蜂蜜加入粥中。搅拌均匀即可食用。
二、苹果的营养价值
一个中等大小、未去皮的苹果提供 3.5 克纤维——超过营养专家推荐的 bda 的 10%——而且只有 80 卡路里(即使去皮也含有 2.7 克纤维)。 ]
三、蜂蜜的营养价值
⑴ 可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖,约占65-80%;
(2)各种氨基酸,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,约占0.3%;
(3)20多种矿物质,与人血清的比例几乎相同,约0.06%;
⑷ 20多种促进人体生长和新陈代谢的维生素;
⑸ 多种活性酶。

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