姚姥爷食疗养生膏方

婴幼儿面食怎样制作比较好?

面食也是婴幼儿必备的主食。到了一定阶段后,婴幼儿需要通过摄入一些淀粉类食物来增加身体的营养。比较常见的面食方法是番茄拌鸡蛋面。这种面食做法很简单,但是因为有西红柿的存在,适当的可以让孩子更有食欲。

番茄鸡蛋面

材料:

鸡蛋半个、活力儿童营养面1束、番茄半个、虾仁3只、香菇2个、青菜、葱丝、盐适量。

做法: 1. 番茄切丁,香菇切半或切丁。鸡蛋打散,虾仁去皮: 2. 锅中倒入少许油,稍微加热,加入葱丝和虾头炒香,再加入番茄、香菇、虾仁。翻炒片刻,加水: 3 水烧开后,加入面条。快熟时,倒入打好的蛋液、青菜,放少许盐,煮至面条变软。

豆腐猪肉面

材料:

南豆腐1/4块,白菜少许,肉少许,牛奶100ml,香菇两个,面粉或米粉10克。

做法: 1、香菇泡发,去蒂去蒂切丁,瘦肉剁碎,蔬菜剁碎; 2.锅里放少许油,加入香菇丁和肉末,快速翻炒几下; 3. 放入豆腐,用刮刀压碎拌匀; 4 倒入牛奶,小火煮一会,倒入面粉或米粉拌成糊状,最后放入八颗青菜煮熟。




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