石斛是一种常见的药材，营养丰富。对调节体内气血不足，滋补肝胃，生津益血，抗衰老有很好的作用。同时对肿瘤和癌细胞的吞噬作用也很大。
药理作用
补五脏五脏。心阴虚——养脑、养心、降心火；肝阴虚——改善肝血循环，养肝明目；咳嗽;肾阴虚则补阴降阳，生精血，充骨髓。
抗肿瘤降血糖。中国科学技术大学和中山医科大学的研究表明：“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的作用，对肿瘤抑制和血减糖。
抗衰老，消除疲劳。霍山石斛能大幅度提高体内SOD（延缓衰老的主要物质）的水平。非常适合经常熬夜、用脑、烟酒过度、身体虚弱的人。
明亮的眼睛恢复声音。台湾阳明大学新药研究中心等研究机构，经过多年研究，证明霍山石斛确实具有明目作用，以霍山石斛为原料的眼科药物具有很高的临床应用价值。政府官员、教师和演艺人员。
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