浙尔根，又名鱼腥草，既是药材，又是美味佳肴。除了烹饪，热尔根还可以用来煮汤和炖肉。不过这些吃法会让人觉得很麻烦，需要时间去处理。您通常可以购买它们。处理后的哲尔根可以拿回来泡水喝，非常适合办公室的人。哲尔根泡水不仅可以治疗炎症，还可以缓解各种疾病。
鱼腥草的功效
清热解毒，利尿消肿。主治肺炎、肺痈、痢疾、疟疾、水肿、淋病、白带、痈肿、痔疮、脱肛、湿疹、脱发、疥疮。
鱼腥草的作用
1.抗病原微生物，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎球菌。
2、利尿作用，扩张毛细血管，增加肾血流量和尿量，故也用于尿频和尿路感染疼痛。
3、增强免疫系统功能，提高慢性支气管炎患者对白细胞的吞噬能力。
4、抗肿瘤作用，增加癌细胞中的CAMP，抑制艾氏腹水癌。
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