土豆是日常生活中常见的食物。土豆含有丰富的淀粉和大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，起到一定的减肥作用。土豆可以做成减肥餐，不仅可以增加身体营养，保持体力，还能起到减肥的作用。
如何吃土豆减肥
<强> 1。番茄土豆
材料：番茄1个+土豆1个+青椒半个+木耳3个+小泡椒10个+葱一段+盐1/4茶匙多一点+醋1/2茶匙+香菇1/4茶匙香精或鸡精+ 1汤匙油
步：
（1）先将木耳浸泡在水中，将蔬菜洗净，西红柿和土豆去皮备用；
(2)将土豆切成均匀的薄片，再切成丝；
（3）土豆丝用水冲洗几遍，用水泡一下备用，小葱、木耳、青椒切丝，西红柿切成小块备用；
(4) 将番茄放入锅中，待6-7%热后，加入洋葱丝、番茄和小泡椒翻炒。待番茄成糊状后，加入土豆丝大火翻炒，加入醋和香菇翻炒2至3分钟，然后加入木耳和青椒丝炒至熟。
番茄具有减肥、消除疲劳、增加食欲、改善蛋白质消化、减少胃胀和食物积聚的作用。吃西红柿和土豆对减肥有一定的效果。
<强> 2。鸡肉土豆火腿沙拉三明治
面包+鸡蛋+火腿+胡萝卜+黄瓜+土豆+鸡胸肉+生菜+牛肉片+沙拉酱+盐+胡椒
步：
（1）土豆和胡萝卜先洗净去皮，切成大块入锅蒸熟，再切成小块；
(2)鸡胸肉洗净后，不用加任何调味料，入锅煮熟。煮熟后捞出沥干水分，切成方块；
(3)将鸡蛋放入锅中煮熟，煮熟后将蛋白质部分切丁，火腿黄瓜切丁备用；
(4) 将所有切丁的材料混合在一起，加入沙拉酱、盐和胡椒粉拌匀，做成鸡肉土豆火腿沙拉；
(5)将面包片的四个面切开，分别加入鸡肉、土豆、火腿沙拉、牛肉片、生菜叶，将沙拉酱涂在面包片上。
鸡肉消化率高，容易被人体吸收利用。而且，鸡肉营养丰富，能增强人体自身的免疫力。
3个土豆减肥食谱不要错过
<强> 1。白水土豆蘸醋吃
制作：锅中放入适量水，将洗净的土豆放入锅中烧开，煮至熟，捞起装盘。
食用：代餐，食用时将土豆皮撕下蘸醋直接食用。一般吃2-3块就会有饱腹感。
功效：有很好的饱腹感，适合大肚子减肥。
二、麻油土豆丝
制作：将土豆切成丝，用清水煮沸，然后捞起。将土豆丝、盐、味精、麻油放入方碗中，搅拌均匀。
吃：不吃晚饭，如果怕饿，可以配白粥。
功效：具有良好的通便和解毒作用。
三、番茄土豆泥
制作：将土豆蒸熟，压成泥，西红柿去皮切成小块（或用搅拌机捣碎），与土豆泥拌匀。
吃：可以代替早餐吃番茄土豆泥，同时喝少量温水。
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