春卷在中国是一种比较传统的食物。它们在中国各地都很受欢迎，特别是在长江以南。春卷通常在春节期间吃。制作春卷的方法有很多种。里面有肉末、蘑菇和黑木耳。制作起来并不难。味道非常有营养，是很好的保健食品。
用料详解：春卷皮15张，黑木耳6根，香菇3个，肉末140克，料酒适量，酱油适量，盐适量。
三鲜春卷的制作方法
1 材料：春卷皮、鲜香菇（洗净）、黑木耳（浸泡洗净）、肉末
2在砧板上切香菇和黑木耳。
3 然后，将切碎的黑木耳和香菇放入一个大碗中，将肉末混合。
4 接下来，加入适量的料酒。
5 加入适量酱油。
6加入适量的盐。
7 调味，拌入馅料中。
8 然后，把春卷皮放在案板上，把馅料放进去。
9包不错。
10 包好的春卷，配上三个新鲜的馅料。
11 最后，将包好的春卷放入油锅中，中小火煎至金黄色。
12 出锅出盘，美美地享用。 . .
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